EAN-Nummer
9100000090221
Label
/ Gütesiegel
agroVet GmbH
Menge / Grösse
1 Liter
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Sojabasis 96% (Wasser, Sojabohnen 6,6%); Zucker, Dextrose; Calziumcarbonat; Verdickungsmittel: Gellan, Carrageen; Aroma; Meersalz; Farbstoff: Beta-Carotin
100% pflanzlich
Zusatzinformationen
Mit Kalzium , zuckerreduziert, cholesterinfrei, laktosefrei, hoher Eiweiss-Gehalt
1 Glas (ca. 250 ml) enthält:
108 kcal, 4,3g Fett, 0,8g gesättigte Fettsäuren, 9,5 g Zucker, 0,1g Natrium
Hersteller / Vertrieb
SPAR Österreichische Warenhandels AG
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
SPAR Österreichische Warenhandels AG, Europastraße 3, 5015 Salzburg, Österreich
Herkunft
Österreich
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Energie / Brennwert |
179 kJ
/ 42,7 kcal
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Eiweiss / Proteine
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2,9 g
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Kohlenhydrate
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3,9 g
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Zucker
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3,8 g
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Fett
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1,7 g
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gesättigte Fettsäuren
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0,3 g
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Natrium / Salz
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0 g
/ 0,1 g
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Ballaststoffe / Nahrungsfasern
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0,5 g
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Erfasst
anonym am 22. 04. 10
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
gering
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gesättigte Fettsäuren
gering
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Zucker
gering
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Salz
gering
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
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Gellan | Lebensmittelinhaltstoff
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E418, Gellan |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Gelier und Verdickungsmittel
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Beschreibung [2] |
Künstliches Verdickungs- und Geliermittel, wird nicht vom Körper aufgenommen, abführende Wirkung. |
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Carrageen | Lebensmittelinhaltstoff
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E407, Carrageen, Carragen |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Gelier und Verdickungsmittel
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Beschreibung [4] |
Wird aus Rotalgen durch Behandlung mit Alkoholen, wie z B. Methanol gewonnen. Diese Alkohole sind im Carragen auf 1% begrenzt. Bei Darmbeschwerden wird zur Vorsicht geraten: Bei Ratten, Meerschweinchen und Kaninchen wurden Entzündungen und Geschwüre im Darm festgestellt.Verschiedentliche Veränderungen im Immunsytem. |
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Beschreibung [2] |
Natürliches Gelier- und Verdickungsmittel aus Rotalgen. Vor allem in Milchprodukten, Puddings und Glacen, aber auch in Zahnpasten und Cremes. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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