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Alpro Soja Light

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EAN-Nummer
5411188096474

Menge / Grösse
1 Liter

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Wasser, geschälte Sojabohnen, Fruktose-Glukose-Sirup, Inulin, Calciumcarbonat, Monokaliumphosphat, Meersalz, Vitamine: C, E, B6, B2, Folsäure und B12, Gellan, Aroma

Zusatzinformationen
Ohne künstliche Süßungsmittel Mindestens haltbar bis 15.12.2008

Hersteller / Vertrieb
Alpro Soya

Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
ALPRO COMM. VA, Kortrijksesteenweg 1093C, 9051 GENT, Belgien

Nährwerte

auf 100 g / ml

Energie / Brennwert	122 kJ / 29,1 kcal
Eiweiss / Proteine	2,1 g
Kohlenhydrate	2 g
Zucker	2 g
Fett	1,2 g
gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Natrium / Salz	0 g / 0,1 g
Ballaststoffe / Nahrungsfasern	1,2 g

Letzte Änderung
24. 03. 11

Erfasst
anonym am 09. 05. 08

Vollständigkeit:

Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.

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E-Nummern (6) | Kommentare (1)

Nährwert-Ampel Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...

bezieht sich auf eine Portionsgrösse von 100 g

1,2 g	Fett gering
0,2 g	gesättigte Fettsäuren gering
2 g	Zucker gering
0,1 g	Salz gering

Tagesbedarf Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs (2'000 kcal)

1%	Energie
4%	Eiweiss
1%	Fett
0%	Kohlenhydrate
4%	Zucker

Fachinformationen zu Inhaltsstoffen

6 Bewertungen aus der E-Nummernliste Quelle: H. Knieriemen

3

bedenkenlos

3

nicht bewertet

	Calciumcarbonat (Kreide) \| Lebensmittelinhaltstoff
	E170, Calciumcarbonat (Kreide), Calciumhydrogencarbonat
	bedenkenlos \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Künstl. Oberfl.farbst., Trenn- und Antiklumpmittel., Alkalien, Säure
	Beschreibung [4]	Kreide, unbedenklich. Füllstoff für Kaugummi und Saureregulator für Quark.
	Beschreibung [2]	Weissgrau. Natürlich-mineralischen Ursprungs. Rieselhilfsmittel.

	Monokaliumphosphat \| Lebensmittelinhaltstoff
	E340i, Monokaliumphosphat, Monokalium-Orthophosphate
	Verwendung	Säureregulator Emulgator Verdickungsmittel Stabilisator Feuchthaltemittel

	Vitamin B6 \| Lebensmittelinhaltstoff
	Vitamin B6
	Verwendung	Vitamin
	Beschreibung [3]	Bei Megadosen traten beim Menschen Bewegungsstörungen, Taubheitsgefühl in den Gliedmaßen und psychische Beschwerden auf. Daneben liegen Beobachtungen vor, denen zufolge der Verzehr von VitaminB6Präparaten durch Schwangere conterganähnliche Missbildungen verursacht haben soll.

	Riboflavin \| Lebensmittelinhaltstoff
	E101i, Riboflavin, Lactoflavin, Vitamin B2
	bedenkenlos \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Natürlicher Farbstoff
	Beschreibung [4]	Vitamin B2, natürliche Bestandteile vieler Lebensmittel, werden aber fast nur synthetisch hergestellt. Unbedenklich
	Beschreibung [2]	Gelb. Natürlicher pflanzlicher Stoff. Glace, Cremespeisen, Kuchen, Gebäck.
	Beschreibung [3]	Gilt auch in hoher Dosierung in Europa als unbedenklich. Sollte nicht bei Reisen in Malariagebiete eingenommen werden, da es Malariainfektionen begünstigt.

	Vitamin B12 \| Lebensmittelinhaltstoff
	Vitamin B12
	Verwendung	Vitamin
	Beschreibung [3]	Bei Überkonsum nur geringe Nebenwirkungen bekannt. Ein Mangel ist bei bestimmten Magenerkrankungen und bei Veganern (völliger Verzicht auf tierische Lebensmittel) möglich und kann vor allem bei Kleinkindern gravierende Folgen haben. Schon bei gelegentlichem Konsum tierischer Lebensmittel wird ausreichend Vitamin B12 aufgenommen.

	Gellan \| Lebensmittelinhaltstoff
	E418, Gellan
	bedenkenlos \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Gelier und Verdickungsmittel
	Beschreibung [2]	Künstliches Verdickungs- und Geliermittel, wird nicht vom Körper aufgenommen, abführende Wirkung.

Vor- und Nachteile

Bitte geben Sie hier Vor- und Nachteile dieses Produktes an.

Möglichst kurz, ohne Wiederholungen – jede Aussage soll einen Aspekt behandeln.

Vorteil

Nachteil

Vorteile (0)

Noch kein Vorteil erfasst.

Nachteile (0)

Noch kein Nachteil erfasst.

Kommentare und Meinungen von Konsumenten

Zufall? ^^

Kommentar: Ruzi the Spider
Datum: 12.02.2009 21:25

Lol. Ich habe per Zugall genau das Produkt bei Euch auf der Startseite gehabt wegem dem ich einen Inhaltsstoff nachschlagen wollte. Vielen Dank für die Info!

	Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:
			ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
			[2] Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
	Udo Pollmer		[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
			[5] WWF Schweiz \| Stiftung für Konsumentenschutz SKS, \| Vier Pfoten, Publikation 06
			[6] PUSCH \| Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz \| Christoph Meier
			[7] Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
			[8] Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich \| Gütezeichen für Lebensmittel
			[9] Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz \| Ratgeber Fisch und Palmöl