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Provamel Soya choco

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EAN-Nummer
5411188092612

Label / Gütesiegel
Bio-Garantie Delinat, Bio-Siegel

Menge / Grösse
250ml

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Wasser, roher Rohrzucker, geschaelte Sojabohnen (7,2%), Maltodextrin (Mais), Schokolade )1,1%), Magerkakao (1%), Meersalz, Vanilleextrakt, Stabilisator Carageen

Zusatzinformationen
Laktosefrei, nussfrei

Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
ALPRO COMM. VA, Kortrijksesteenweg 1093C, 9051 GENT, Belgien

Herkunft
Belgien

Nährwerte

auf 100 g / ml

Energie / Brennwert	348 kJ / 83,1 kcal
Eiweiss / Proteine	3,8 g
Kohlenhydrate	11,2 g
Zucker	9,7 g
Fett	2,4 g
gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Natrium / Salz	0,1 g / 0,2 g
Ballaststoffe / Nahrungsfasern	1,1 g

Letzte Änderung
yogasana am 31. 03. 10

Erfasst
anonym am 17. 03. 10

Vollständigkeit:

Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.

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E-Nummern (1) | Labels (2) | Kommentare (0)

Nährwert-Ampel Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...

bezieht sich auf eine Portionsgrösse von 100 g

2,4 g	Fett gering
0,6 g	gesättigte Fettsäuren gering
9,7 g	Zucker mittel
0,2 g	Salz gering

Tagesbedarf Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs (2'000 kcal)

4%	Energie
8%	Eiweiss
3%	Fett
4%	Kohlenhydrate
19%	Zucker

Fachinformationen zu Inhaltsstoffen

1 Bewertungen aus der E-Nummernliste Quelle: H. Knieriemen

1

Gefahrenpotenzial beachten

Fachinformationen zu Labels und Gütesiegel

2 Bewertungen der Label/Gütesiegel

sehr empfehlenswert

Quelle: WWF STS SKS FRC

sehr empfehlenswert

Quelle: WWF SKS Vierpfoten, 06

empfehlenswert

Quelle: Verbraucher Initiative

sehr gut

Quelle: Oekotest Aktuell

Kaufempfehlung

Quelle: Nachhaltigkeit

	Bio-Garantie Delinat \| Label / Gütesiegel
	sehr empfehlenswert \| Quelle: WWF STS SKS FRC
	sehr empfehlenswert \| Quelle: WWF SKS Vierpfoten, 06

	Beschreibung [5/6]	Label der Firma Delinat für Wein aus kontrolliert biologischer Produktion
	Bereich [5/6]	Ernährung/Landwirtschaft
	Produkte [5/6]	Nahrungsmittel, Wein
	Kriterien [5/6]	Weine aus kontrolliert biologisch angebauten Trauben. Zusätzlich muss jeder Wein die organoleptische Prüfung durch eine Fachkommision in einer Degustation bestehen. Schwerpunkt ist die Zusammenarbeit mit Winzern in Italien, Frankreich, Spanien und weiteren Ländern. Weine aus Übersee sind ausgeschlossen. Die Anforderungen sind grundsätzlich für die Schweiz und das Ausland gleich, ausser teilweise bei unterschiedlichen staatlichen Vorschriften. In der Schweiz muss der ganze Betrieb biologisch bewirtschaftet werden, in den europäischen Ländern entsprechend der EU-Bioverordnung nur der Rebbau. Der Kupfereinsatz wird auf 4 kg pro Hektare und Jahr (mehrjähriger Durchschnitt) begrenzt. Ziel ist der Ersatz von Kupferpräparaten durch Alternativen oder der Einsatz von pilztoleranten Rebsorten. Schwefel darf nur in Konzentrationen eingesetzt werden, die die Nützlinge schonen. Die Rebberge werden ganzjährig, in extrem trockenen Regionen mindestens im Winter begrünt. Nur organische Düngung (mit begründeten Ausnahmen), jedoch ohne Müllkompost und Klärschlamm, keine chemisch-synthetischen Dünger. Verboten sind gentechnisch verändertes Saatgut, ebenso gentechnisch veränderte Rebsorten und Unterlagen. Für die Kelterung sind nur natürliche Hilfsstoffe und möglichst schonende Verarbeitungsmethoden zugelassen.
	Kontrolle [5/6]	Kontrollstelle: bio.inspecta AG, von Delinat anerkannte Kontrollstelle.
	Bezugsquellen [5/6]	Delinat (Direktversand und Verkaufsladen in St. Gallen), Bioläden, Detailhandel, ausgesuchte Gastronomie
	Webseite [5/6]	www.delinat.com

	Bio-Siegel \| Label / Gütesiegel
	empfehlenswert \| Quelle: Verbraucher Initiative
	sehr gut \| Quelle: Oekotest Aktuell
	Kaufempfehlung \| Quelle: Nachhaltigkeit

	Beschreibung [5/6]	Staatliches deutsches Label für Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau
	Bereich [5/6]	Ernährung/Landwirtschaft, Umwelt
	Produkte [7]	Lebensmittel
	Kriterien [7]	Das Biosiegel kennzeichnet Lebensmittel (Produkte), die aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft stammen. Die Vergabekriterien der Kennzeichnung richten sich nach den aktuellen Bestimmungen gemäß der EG-Bio-Verordnung (EWG) 91/2092 zum ökoloigschen Landbau. Zu den zentralen Kriterien gehören: - Die Zutaten der Produkte müssen mindestens zu 95% aus dem ökologischen Landbau stammen. - Verbot genetisch veränderter Organismen und deren Derivate. - Weitgehender Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel; Pflanzenschutz ist durch ganzheitliche Maßnahmen wie geeignete Arten- und Sortenwahl, geeignete Fruchtfolge und mechanische Bodenbearbeitung zu gewährleisten. - Auf mineralischen Stickstoffdünger sollte verzichtet werden; die Fruchtbarkeit des Bodens ist durch geeignete Fruchtfolgen sowie durch im Betrieb erzeugte tierische oder pflanzliche Dünger zu gewährleisten. Ausnahmsweise dürfen auch andere organische und mineralische Dünger eingesetzt werden. - Verwendung von konventionellem Vermehrungsgut und konventionell erzeugten Jungpflanzen sind in Ausnahmefällen, z.B. in Übergangszeiträumen erlaubt. - Artgerechte Tierhaltung hinsichtlich Belüftung, Platz- und Komfortbedarf und Lichtanspruch der Tiere. - Futtermittel sollten im Betrieb selbst erzeugt worden sein (Fütterung der Tiere mit im Betrieb selbst erzeugten ökologischem Pflanzenfutter, z.B. Gras); die Verwendung einer begrenzten Anzahl an nicht ökologisch erzeugten Futtermitteln in beschränkten Mengen ist zugelassen. - Der Einsatz wachstumsfördernder Stoffe oder die Veränderung des Reproduktionszyklus der Tiere ist verboten. - Zur Behandlung von Erkrankungen der Tiere sind pflanzliche oder homöopathische Arzneimittel vorzuziehen; der Einsatz chemisch-synthetischer allopathischer Arzneimittel ist auf ein Mindestmaß zu beschränken. - Die Belastung von Boden und Gewässer durch feste und flüssige tierische Ausscheidungen sind zu vermeiden.
	Kontrolle [7]	Zeicheninhaber und Herausgeber des Biosiegels ist das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft (BMVEL). Kontrolliert wird die Einhaltung der Standards durch staatlich zugelassene Kontrollstellen. Die von den Kontrollstellen überprüften Produkte werden mit einer Kontrollnummer gekennzeichnet. Die Kontrollen finden einmal im Jahr statt; sie schließen alle Erzeugungs- und Verarbeitungsstufen bis hin zur Verpackung und Kennzeichnung ein.
	Kommentar [7]	Mit der Erfüllung der EG-Öko-Verordnung setzt das Bio-Siegel die Mindeststandards für den ökologischen Landbau. Es stellt damit vergleichsweise hohe ökologische Anforderungen an die Erzeugung, Verarbeitung, den Handel und die Kontrolle von Produkten aus ökologischer Landwirtschaft. Ziel des Bio-Siegels ist es, ernährungphysiologisch gesunde Lebensmittel hervorzubringen und die durch landwirtschaftliche Produktion verursachten Umweltbelastungen zu reduzieren; z.B. durch weitgehenden Verzicht auf chemisch-synthetische Dünger, artgerechte Tierhaltung etc. Viele Betriebe sind jedoch zusätzlich einem der ökologischen Anbauverbände angeschlossen und wirtschaften nach strengeren Kriterien, z.B. hinsichtlich der Betriebsumstellung, Zahl der Tierbesätze, Futtermittelzukauf, Düngung, etc.). Das Bio-Siegel soll bekannte Zeichen, wie z.B. die der ökologischen Anbauverbände ergänzen. Als Dachmarke signalisiert es einheitlich und klar erkennbar die ökologische Qualität von zertifizierten Produkten. Unabhängige, regelmäßig stattfindende Kontrollen gewährleisten eine hohe Glaubwürdigkeit des Zeichens. Die auf den Produkten abgebildete Kontrollnummer macht das Kontrollverfahren nachvollziehbar. Die Dokumentation aller im Rahmen des ökologischen Landbaus druchgeführten Maßnahmen sowie eine Beschreibung aller Betriebseinheiten machen den Vergabeprozess transparent. Das Bio-Siegel verschafft Klarheit und bietet Verbraucherinnen und Verbrauchern eine gute Orientierung beim Einkauf von Bio-Lebensmitteln.
	Bezugsquellen [5/6]	Detailhandel, Reformhäuser
	Webseite [5/6]	www.bio-siegel.de

Vor- und Nachteile

Bitte geben Sie hier Vor- und Nachteile dieses Produktes an.

Möglichst kurz, ohne Wiederholungen – jede Aussage soll einen Aspekt behandeln.

Vorteil

Nachteil

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Noch kein Vorteil erfasst.

Nachteile (0)

Noch kein Nachteil erfasst.

Kommentare und Meinungen von Konsumenten

	Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:
			ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
			[2] Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
	Udo Pollmer		[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
			[5] WWF Schweiz \| Stiftung für Konsumentenschutz SKS, \| Vier Pfoten, Publikation 06
			[6] PUSCH \| Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz \| Christoph Meier
			[7] Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
			[8] Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich \| Gütezeichen für Lebensmittel
			[9] Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz \| Ratgeber Fisch und Palmöl