Label
/ Gütesiegel
Grüner Punkt, Hase mit schützender Hand
Menge / Grösse
30 g / 60 Stück
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
*Isomaltulose (79,5%), 10% Kräuterextraktmischung (Spearminze, Pfeffer, Ratanhiawurzel, Zimtrinde, Nelkenblüten, Salbei, Thymian, Traubenkernextrakt), L-Ascorbinsäure (3%), Perillasamenextrakt (2%), Bakterienkulturen (2%, Trägerstoff Maltodextrin), Spirulinapulver, Chlorellapulver, Trennmittel Magnesiumsalze von Speisefettsäuren, Natürliches Aroma (Ätherische Öle)
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*Isomaltulose ist eine Glukose- und Fruktosequelle
Zusatzinformationen
Außerhalb der Reichweite von Kindern lagern. //-// Kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. //-// Vor Licht und Feuchtigkeit schützen. //-// Bei trockener Lagerung min. 1 Jahr haltbar. //-// Laktosefrei //-// Glutenfrei // Art.Nr. 37713.361
Hersteller / Vertrieb
Bärbel Drexel GmbH
Herkunft
Deutschland
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Test und Bewertung der Inhaltsstoffe
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L-Ascorbinsäure (Vitamin C) | Lebensmittelinhaltstoff
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E300, L-Ascorbinsäure (Vitamin C), L-Ascorbinsäure, Ascorbinsäure |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Antioxidantien
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Beschreibung [4] |
Auch als Vitamin C bekannt. Das syntetisch hergestellte Vitamin wird in der Regel nicht zur Vitaminierung zugesetzt, sondern für technologische Zwecke, wie die Verlängerung der Haltbarkeit, oder um die Wasseraufnahme von Brotteig zu erhöhen. Als Zusatz zu Mehl umstritten: Bei sehr hohen Temperaturen, z.B. beim Backen, zersetzt sich Ascorbinsaure zu Threonsaure, die Vitamin-C-Mangel verursachen kann. |
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Beschreibung [2] |
Chemisches Syntheseprodukt, natürlich in vielen Früchten und Gemüsen vorhanden. Dient als Antioxidans, Konservierungs- und Mehlbehandlungsmittel und stabilisiert im Schinken die rote Farbe. Zusätze von Ascorbinsäure dienen häufig als Gesundheitsargument. |
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Beschreibung [3] |
Landläufig als "Vitamin C" bekannt. Das chemischgentechnisch hergestellte Vitamin wird gewöhnlich nicht zur Vitaminierung zugesetzt, sondern verschafft technologische Vorteile, wie die Erhöhung der Wasseraufnahme in Brotteig, die Verlängerung der Haltbarkeit von Getränken, Verzögerung des Braunwerdens von Früchten oder die Beschleunigung der Umrötung von Würsten. Als Zusatz zu Mehl umstritten: Die hohen Temperaturen beim Backen zersetzen E 300 zu Threonsäure, die im Tierversuch Vitamin C Mangel hervorruft. Zwar erscheint eine akute Wirkung auf den Menschen aufgrund der geringen Dosis eher unwahrscheinlich. |
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Test und Bewertung der Labels / Gütesiegel
eingeschränkt empfehlenswert
Quelle: Verbraucher Initiative
empfehlenswert
Quelle: Verbraucher Initiative
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Grüner Punkt | Label / Gütesiegel |
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eingeschränkt empfehlenswert | Quelle: Verbraucher Initiative |
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Beschreibung [5/6] |
Zeichen der Firma Duales System Deutschland AG |
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Bereich [5/6] |
Umwelt |
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Produkte [7] |
Verpackungen |
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Kriterien [7] |
Der "Grüne Punkt" ist auf Verkaufsverpackungen zu finden. Er zeigt an, dass diese gesammelt, sortiert und stofflich verwertet werden. Die getrennte Sammlung und stoffliche Verwertung von Verpackungen mit dem "Grünen Punkt" wird durch eine privatwirtschaftliche Inititative, das Duale System Deutschland (DSD), organsiert.
Das DSD ist eine Reaktion der Wirtschaft auf die Verpackungsverordnung von 1991. Diese sieht vor, dass Verkaufsverpackungen von Herstellern und dem Handel kostenlos zurückgenommen werden müssen. Diese sind von der Rücknahmepflicht für gebrauchte Verkaufsverpackungen freigestellt, wenn sie sich an einem dem DSD entsprechenden System beteiligen. Das Duale Entsorgungssystem wurde ergänzend zu den bestehenden kommunalen Entsorgungseinrichtungen eingeführt.
Zur Kennzeichnung der Verkaufsverpackungen mit dem "Grünen Punkt" müssen Hersteller und Handel ein Lizenzentgelt bezahlen. |
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Kontrolle [7] |
Der "Grüne Punkt" wird von dem Dualen System Deutschland (DSD) vergeben. Um das Zeichen nutzen zu dürfen, zahlen Hersteller und Handel eine Lizenzgebühr an das DSD, die sich nach Material, Gewicht, Volumen sowie der Stückzahl der Verpackungen richtet. |
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Kommentar [7] |
Der "Grüne Punkt" ist kein Umwelt-Label. Er ist lediglich ein Hinweis darauf, dass sich Hersteller bzw. der Handel am Dualen System Deutschland finanziell beteiligen. Er sagt nichts über die Umweltverträglichkeit der Verpackung aus, sondern zeigt Verbraucherinnen und Verbrauchern, welche Abfälle in die "Gelbe Tonne" bzw. in den "gelben Sack" gehören. Die Vermeidung von Müll wird mit diesem System nicht gefördert. |
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Webseite [5/6] |
www.gruener-punkt.de
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Hase mit schützender Hand | Label / Gütesiegel |
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empfehlenswert | Quelle: Verbraucher Initiative |
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Beschreibung [5/6] |
Internationales Label für tierversuchsfreie Produkte aus tierversuchsfreien Rohstoffen |
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Bereich [5/6] |
Tierschutz |
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Produkte [7] |
Kosmetikprodukte |
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Kriterien [7] |
Das Warenzeichen "Hase mit schützender Hand", auch „Kaninchen unter schützender Hand“ genannt, kennzeichnet Kosmetikprodukte, die ohne Tierversuche entwickelt und hergestellt worden sind. Dem Zeichen liegen unter anderem folgende Richtlinien zugrunde:
- keine Tierversuche für Entwicklung oder Herstellung des Endprodukts,
- keine Rohstoffe, die nach dem 01.01.1979 in Tierversuchen getestet worden sind,
- keine Rohstoffe, deren Gewinnung mit Tierquälerei (z.B. Bärengalle) oder Ausrottung (z.B. Schildkrötenöl) verbunden ist oder von toten Tieren stammen (z.B. Nerzöl),
- Rohstoffe von lebenden Tieren (z.B. Milch, Eigelb etc.) bevorzugt aus ökologischer Tierhaltung,
- keine wirtschaftlichen Abhängigkeiten zu Firmen, die Tierversuche durchführen oder in Auftrag geben. |
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Kontrolle [7] |
Die Richtlinien wurden vom Deutschen Tierschutzbund zusammen mit dem Internationalen Herstellerverband gegen Tierversuche in der Kosmetik e.V. (IHTK e.V.) entwickelt. Um das Markenzeichen „Hase mit schützender Hand“ nutzen zu können, verpflichten sich die Hersteller und Händler zunächst, die Richtlinien einzuhalten. Sind diese erfüllt, wird der Antragsteller in die Positivliste des Deutschen Tierschutzbundes e.V. aufgenommen und kann dann das Markenzeichen „Hase mit schützender Hand“ beim IHTK, der für die Lizenzvergabe zuständig ist, beantragen. Kontrollen über die Einhaltung der Kriterien werden stichprobenartig durch den Deutschen Tierschutzbund vorgenommen. |
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Kommentar [7] |
Der „Hase mit schützender Hand“ basiert auf Standards, die über die gesetzlichen Bestimmungen hinausgehen und sowohl die Gewinnung und Erstellung der Inhaltsstoffe als auch das Endproduktes berücksichtigen. Die Einhaltung der Kriterien wird z.B. durch eine Liste aller genutzten Rohstoffe nachgewiesen. Kontrollen werden durch den Deutschen Tierschutzbund und damit unabhängig von den Zeichennehmern durchgeführt, Verstöße werden sanktioniert. Vergabekriterien und -verfahren sind für alle verfügbar. Die verpflichtende Angabe aller verwendeten Inhaltsstoffe auf den Produktverpackungen macht die Zusammensetzung der Produkte ersichtlich. |
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Bezugsquellen [5/6] |
Der DTSchB gibt eine Kosmetik-Positiv-Liste mit zertifizierten Herstellern heraus. |
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Webseite [5/6] |
www.ihtk.de
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Vor- und Nachteile
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Nachteile
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Stimmen: 25 |
Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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