EAN-Nummer
8032589961375
Label
/ Gütesiegel
FSC Mix
Menge / Grösse
390g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Tomatos, salt, chili pepper.garlic
Hersteller / Vertrieb
Berni
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Berni Alimentare SpA, Località Gragnanese 1, 29010 Gragnano Trebbiense, Italien
Herkunft
Italien
|
Energie / Brennwert |
125,6 kJ
/ 30 kcal
|
|
Eiweiss / Proteine
|
1,7 g
|
|
Kohlenhydrate
|
4,3 g
|
|
Fett
|
0,7 g
|
Erfasst
anonym am 04. 02. 12
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.
Stimmen die Angaben nicht, Tippfehler
entdeckt oder möchten Sie ein Bild ergänzen?
Hier klicken
um die Angaben zu ändern.
|
|
Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
|
|
Fett
gering
|
|
? g
|
gesättigte Fettsäuren
|
|
? g
|
Zucker
|
|
? g
|
Salz
|
Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
|
|
Energie |
|
|
|
|
Eiweiss
|
|
|
|
|
Fett
|
|
|
|
|
Kohlenhydrate
|
|
|
Fachinformationen zu Labels und Gütesiegel
eingeschränkt empfehlenswert
Quelle: Verbraucher Initiative
|
FSC Mix | Label / Gütesiegel |
|
|
eingeschränkt empfehlenswert | Quelle: Verbraucher Initiative |
|
|
|
|
|
Beschreibung [5/6] |
Internationales Label für Holz und Holzprodukte, die ausschliesslich aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern stammen |
|
|
Bereich [5/6] |
Nachhaltigkeit, Umwelt |
|
|
Produkte [7] |
Produkte aus Holz und Holzfasern |
|
|
Kriterien [7] |
FSC Mix kennzeichnet Produkte, deren Holz zu mind. 50% aus nachhaltiger Waldwirtschaft stammt. Um ein Produkt mit dem FSC-Zeichen auszeichnen zu können, müssen alle beteiligten verarbeitenden Betriebe die Anforderungen des FSC für die Produktionskette erfüllen. Dies soll die Rückverfolgbarkeit des gelabelten Produkts zu seinem Ursprung gewährleisten. Für das FSC Mix-Zeichen gelten u.a. Kriterien in folgenden Bereichen:
- betriebliches Qualitätsmanagement,
- Materialbeschaffung (z.B. Auflistung aller Lieferanten und Prüfung ihres FSC-Zertifikats),
- Handhabung der Wareneingänge (z.B. getrennte Lagerung von zertifiziertem und nicht-zertifiziertem Material),
- Mengenkontrolle (z.B. Materialbilanzen über zertifizierte und nicht-zertifizierte Wareneingänge und –ausgänge),
- mind. 50% (Span- und Faserprodukte) bzw. 70% (Massivholzprodukte) des Holzes aus FSC-zertifizierten Wäldern,
- Möglichkeit 1 übriger Holzeinsatz: Holz aus kontrollierter Waldwirtschaft, d.h. vermieden werden illegaler Holzeinschlag, Einschlag von besonders schützenswerten Wäldern, genetisch verändertes Material, Holz aus Gebieten mit Missachtung von Bürger- und Gewohnheitsrechen,
- Möglichkeit 2 übriger Holzeinsatz: Verwendung von Gebraucht- oder Restholz. |
|
|
Kontrolle [7] |
Der Forest Stewardship Council (FSC) ist eine internationale, gemeinnützige Organisation mit Arbeitsgruppen in 43 Ländern. Er besteht aus Vertretern von Umweltorganisationen, Sozialverbänden und Unternehmen. Intern ist der FSC in Umwelt-, Sozial- und Wirtschaftskammer organisiert. Jede Kammer hat bei Entscheidungen die gleiche Stimmenzahl.
Die Zertifizierung der Zeichennehmer erfolgt durch vom FSC akkreditierte, internationale und unabhängige Zertifizierungsorganisationen. Eine Kontrolle der Betriebe und der Einhaltung des FSC-Standards findet einmal jährlich statt. Der Lieferant des „kontrollierten Holzes“ muss bestimmte Anforderungen des FSC erfüllen. Allerdings werden diese bislang noch nicht extern kontrolliert. |
|
|
Kommentar [7] |
FSC Mix basiert auf ökologischen, sozialen und ökonomischen Anforderungen für Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft.
Allerdings ist auch Holz zugelassen, das zwar aus kontrollierter Waldwirtschaft stammen soll, jedoch nicht durch externe Prüfer kontrolliert wird. Zudem stellt das Zeichen nur die Herkunft des Holzes sicher und bezieht sich nicht auf die ökologische Qualität des Endprodukts. Weiterhin wird zwar aus dem Zeichen erkenntlich, dass neben FSC-Holz auch anderes Holz zum Einsatz gekommen ist. Der prozentuale Anteil des FSC-Holzes am Endprodukt wird jedoch nicht ersichtlich.
Die Kriterien des FSC Mix reichen über gesetzliche Vorgaben hinaus. Die Einhaltung der Vorgaben für das FSC-Holz und den Hersteller wird regelmäßig durch unabhängige Organisationen kontrolliert. Verstöße werden sanktioniert. Eine hohe Glaubwürdigkeit erzielt der FSC durch seine breite Trägerschaft, in der u.a. die wichtigsten Umweltverbände vertreten sind. Das Drei-Kammern-System des FSC steht für eine glaubhafte interne Kontrolle. Vergabekriterien und -verfahren sind für jeden zugänglich.
|
|
|
Bezugsquellen [5/6] |
Detailhändler und Grossverteiler |
|
|
Webseite [5/6] |
www.fsc-deutschland.de
|
|
 |
Vor- und Nachteile
|
Noch kein Vorteil erfasst.
|
|
Noch kein Nachteil erfasst.
|
Informationen zur Produktkategorie
Wie gut ist Bolognese-Soße aus dem Glas?
Quelle des Berichtes: NDR.de
Es ist der Renner auf jedem Kindergeburtstag: Tomatensoße mit etwas Gehacktem auf einem Berg Spaghetti. Mit dem traditionellen "Ragú alla Bolognese" aus Norditalien hat das jedoch wenig zu tun. Wenn sich eine italienische Nonna, eine Großmutter, an den Herd stellt, ist vor allem Fleisch in der Pfanne: Kalb, Rind, Schwein oder auch ein bisschen Geflügelleber. Das Tomatenmark spielt nur eine Nebenro...
Weiter lesen
Gefährliche Weichmacher im Sugo
Quelle des Berichtes: Kassensturz, SF Schweizer Fernsehen
Der Test von Kassensturz zeigt: Nur 4 von 12 Fertigsaucen sind gesundheitlich unbedenklich. Schnell den Deckel aufdrehen, rein in die Pfanne und fertig ist die Pastasauce. Doch was praktisch und schnell den Hunger stillt, ist oft gefährlich. Denn viele Fertigsaucen sind mit gefährlichen Schadstoffen belastet. 2004 deckte das Kantonale Labor Zürich auf, dass grosse Mengen Weichmacher, nämlich Phtha...
Weiter lesen
Kommentare und Meinungen von Konsumenten
| |
Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
|
|
| |
 |
|
ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
|
|
| |
 |
|
[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
|
|
| |
Udo
Pollmer |
|
[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
|
|
| |
|
|
[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
|
|
| |
 |
|
[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
|
|
| |
 |
|
[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
|
|
| |
 |
|
[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
|
|
| |
 |
|
[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
|
|
| |
|
|
|
|
|
