EAN-Nummer
7612300013494
Menge / Grösse
250 g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Rahm, Magermilch, Milcheiweiss, Emulgator (E471), Stabilisator (E407), natürliche Aromen, Treibmittel (Stickoxydil)
Zusatzinformationen
100g enthalten: Energie 1385 kJ (336 kcal), Eiweiss 2.0g, Kohlenhydrate 3.0g, Fett 35.0gAngebrochene Dose im Kühlschrank aufbewahren
Hersteller / Vertrieb
Floralp
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Schweizer Milchproduzenten SMP Warenvermittlung, Weststrasse 10, 3000 Bern 6, Schweiz
Herkunft
Italien
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Energie / Brennwert |
1407 kJ
/ 336 kcal
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Eiweiss / Proteine
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2 g
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Kohlenhydrate
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3 g
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Fett
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35 g
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Erfasst
anonym am 02. 06. 06
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
hoch
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gesättigte Fettsäuren
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Zucker
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Salz
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
1
bedenkenlos
1
Gefahrenpotenzial beachten
1
nicht bewertet
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Mono- und Diglyceride der Speisefettsäuren | Lebensmittelinhaltstoff
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E471, Mono- und Diglyceride der Speisefettsäuren, Glyceride von Speisefettsäuren |
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Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Emulgator
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Herstellung |
Kann tierischen Ursprungs sein.
Kann gentechnisch hergestellt sein.
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Beschreibung [4] |
Mono- und Diglyceride von SpeisefettsaurenIn Fetten, insbesondere in verdorbenen ölen, natürlich vorkommende Fettspaltprodukte. Die Grundbausteine sind in jedem Falle natürlichen Ursprungs. |
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Beschreibung [2] |
Natürliche Emulgatoren und Mehlbehandlungsmittel. |
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Carrageen | Lebensmittelinhaltstoff
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E407, Carrageen, Carragen |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Gelier und Verdickungsmittel
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Beschreibung [4] |
Wird aus Rotalgen durch Behandlung mit Alkoholen, wie z B. Methanol gewonnen. Diese Alkohole sind im Carragen auf 1% begrenzt. Bei Darmbeschwerden wird zur Vorsicht geraten: Bei Ratten, Meerschweinchen und Kaninchen wurden Entzündungen und Geschwüre im Darm festgestellt.Verschiedentliche Veränderungen im Immunsytem. |
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Beschreibung [2] |
Natürliches Gelier- und Verdickungsmittel aus Rotalgen. Vor allem in Milchprodukten, Puddings und Glacen, aber auch in Zahnpasten und Cremes. |
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Naturidentische Aromastoffe | Lebensmittelinhaltstoff
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Naturidentische Aromastoffe, natürliche Aromen |
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Verwendung |
Aromastoffe
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
Floralp Mist
Kommentar:
Trabold, Jürg
Datum: 29.08.2007 15:44
Schöner Reinfall, für die Gäste gab's ein Klexchen Rahm, dann war Schluss. Neue Dose ist noch voll, aber Druck weg.
Hände weg von diesem Mist!!!!!
Imageschaden
Kommentar:
raymond.bingert@bluewin.ch
Datum: 20.07.2006 18:59
Schon 2x haben wir jetzt eine Dose Vollrahm im Manor Basel St. Jakob gekauft. Das erste mal gehts noch. Doch schon wenn man später wieder Rahm sprayen will, streikt die Dose. Es liegt nicht an der Reinigung, sondern am Missverhältnis zwischen Druck (der immer mehr nachlässt) und dem relativ zähen Inhalt. Wollen Sie Ihr gutes Image besudeln mit einer solchen Fehlkonstruktion. Sie hätten schon längs...
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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