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Startseite > Milchprodukte > Rahm, Rahmprodukte > COOP Bio Kaffeerahm

COOP Bio Kaffeerahm

Kaffeerahm

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EAN-Nummer
7610827462870

Label / Gütesiegel
BIO (Knospe) SUISSE, Coop Naturaplan

Menge / Grösse
3,3 dl

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Kaffeerahm (Schweiz), Stabilisator E331

Hersteller / Vertrieb
Emmi AG, CH-6002 Luzern, Vertrieb durch: Coop, Schweiz

Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Coop, Thiersteinerallee 12, 4002 Basel, Schweiz

Herkunft
Schweiz

Nährwerte

auf 100 g / ml

Energie / Brennwert	670 kJ / 160 kcal
Eiweiss / Proteine	3 g
Kohlenhydrate	4 g
Fett	15 g

Letzte Änderung
02. 01. 11

Erfasst
anonym am 04. 10. 06

Vollständigkeit:

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Nährwert-Ampel Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...

bezieht sich auf eine Portionsgrösse von 100 g

15 g	Fett hoch
? g	gesättigte Fettsäuren
? g	Zucker
? g	Salz

Tagesbedarf Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs (2'000 kcal)

7%	Energie
6%	Eiweiss
20%	Fett
1%	Kohlenhydrate

Fachinformationen zu Inhaltsstoffen

1 Bewertungen aus der E-Nummernliste Quelle: H. Knieriemen

1

Gefahrenpotenzial beachten

Fachinformationen zu Labels und Gütesiegel

2 Bewertungen der Label/Gütesiegel

sehr empfehlenswert

Quelle: WWF STS SKS FRC

sehr empfehlenswert

Quelle: WWF SKS Vierpfoten, 06

sehr empfehlenswert

Quelle: WWF STS SKS FRC

sehr empfehlenswert

Quelle: WWF SKS Vierpfoten, 06

	BIO (Knospe) SUISSE \| Label / Gütesiegel
	sehr empfehlenswert \| Quelle: WWF STS SKS FRC
	sehr empfehlenswert \| Quelle: WWF SKS Vierpfoten, 06

	Beschreibung [5/6]	Schweizer Label für Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau
	Bereich [5/6]	Ernährung/Landwirtschaft, Tierschutz
	Produkte [5/6]	Eier, Fisch + Meeresfrüchte, Fleisch, Gemüse, Getreide, Kräuter, Nahrungsmittel, Obst, Wein
	Kriterien [5/6]	Kontrollierte biologische Produktion von Lebensmitteln bei grösstmöglicher Schonung der Umwelt. Der ganze Betrieb muss biologisch bewirtschaftet werden. Die Bodenfruchtbarkeit muss durch schonende Bearbeitung erhalten werden. Zur Düngung dürfen nur zugelassene Mittel aus der Düngerliste verwendet werden. Gentechnologie ist auf allen Stufen der Produktion verboten. Artgerechte Nutztierhaltung in Gruppen und mit genügend Auslauf (Einhaltung der RAUS-Vorschriften) sind vorgeschrieben. Fütterung hauptsächlich mit hofeigenem Raufutter, der Einsatz von chemisch-synthetischen Futterzusätzen, Hormonen oder Antibiotika ist untersagt. Die Tiere werden nur durch lizenzierte Händler und Verarbeitungsfirmen vermarktet. Produkte: 90% der Rohstoffe aus inländischem kontrolliert biologischem Anbau. Importprodukte müssen ebenfalls die Richtlinien der BIO SUISSE erfüllen.
	Kontrolle [5/6]	Landwirtschaftliche Betriebe: bio.inspecta AG , Bio Test Agro. Verarbeitung und Handel: bio.inspecta AG , IMO, SQS. Zertifizierung (Landwirtschaft und Verarbeitung): bio.inspecta AG.. Betriebskontrolle mindestens einmal jährlich.
	Bezugsquellen [5/6]	Detailhandel, ab Hof
	Webseite [5/6]	www.bio-suisse.ch

	Coop Naturaplan \| Label / Gütesiegel
	sehr empfehlenswert \| Quelle: WWF STS SKS FRC
	sehr empfehlenswert \| Quelle: WWF SKS Vierpfoten, 06

	Beschreibung [5/6]	Label der Firma Coop für Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau
	Bereich [5/6]	Ernährung/Landwirtschaft, Tierschutz
	Produkte [5/6]	Eier, Fisch + Meeresfrüchte, Fleisch, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Kräuter, Milchprodukte, Nahrungsmittel, Obst, Wein
	Kriterien [5/6]	Produkte aus biologischer Landwirtschaft, welche den Anforderungen der BIO SUISSE entsprechen. Diese Produkte sind zusätzlich mit der Bio-Knospe gekennzeichnet. Die Verarbeitung der Produkte mit schonenden Verfahren. Nicht erlaubt sind: Bestrahlung, Mikrowellen, Begasung.
	Kontrolle [5/6]	Kontrollstellen: Pflanzliche Produkte mit der Bio-Suisse Knospe: Kontrollorgane der Bio-Suisse (bio.inspecta AG). Rinder: Beef-Control c/o SVAMH, Schweine: Schweizer Tierschutz, Kontrolldienst (STS), Hühner: STS-kontrolldienst, Eier: SGS Agro control, weitere Kontrollstellen: BIO TEST AGRO, Institut für Marktökologie IMO, SQS Schweiz (Vereinigung für Qualitäts- und Managementsysteme)
	Bezugsquellen [5/6]	Coop
	Webseite [5/6]	www.coop.ch

Vor- und Nachteile

Bitte geben Sie hier Vor- und Nachteile dieses Produktes an.

Möglichst kurz, ohne Wiederholungen – jede Aussage soll einen Aspekt behandeln.

Vorteil

Nachteil

Vorteile (0)

Noch kein Vorteil erfasst.

Nachteile (0)

Noch kein Nachteil erfasst.

Kommentare und Meinungen von Konsumenten

Lösungsmittel

Kommentar: Heidi Grolimund
Datum: 14.11.2007 22:30

in meinem Kaffeerahm ist ein schrecklicher Geschmack nach Lösungsmittel . bin ich da die einzige?

	Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:
			ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
			[2] Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
	Udo Pollmer		[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
			[5] WWF Schweiz \| Stiftung für Konsumentenschutz SKS, \| Vier Pfoten, Publikation 06
			[6] PUSCH \| Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz \| Christoph Meier
			[7] Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
			[8] Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich \| Gütezeichen für Lebensmittel
			[9] Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz \| Ratgeber Fisch und Palmöl