	Helfen auch Sie mit. Jetzt anmelden. \| Login
	So geht's \| Community \| Hintergrund \| Wir über uns \| Jetzt spenden


	Produktnamen, Inhaltsstoffe, Hersteller

		Webcam als Strichcode-Scanner (min. Flash 8 und fokussierbare Webcam)

Erfassen Sie hier Ihr Produkt
und lassen Sie es prüfen.

Startseite > Milchprodukte > Milch > Bio Vollmilch

Bio Vollmilch

Milch UHT

Produktansicht
Ändern
Versionen (2)

SHOPFINDER

Wo kann ich dieses Produkt kaufen?

Ihren Shop hinzufügen

ANZEIGEN

Warum diese Anzeigen?

EAN-Nummer
7610200362735

Label / Gütesiegel
Engagement Bio

Menge / Grösse
1 Liter

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Vollmilch mit mindestens 3.5% Milchfett, homogenisiert

Zusatzinformationen
Nährwert 100ml enthalten: Energiewert 280 kJ (67 kcal), Eiweiss 3g, Kohlenhydrate 5g, Fett 3.9g

Hersteller / Vertrieb
ELSA. Migros-Genossenschafts-Bund, Schweiz

Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Migros-Genossenschafts-Bund, Limmatstrasse 152, 8031 Zürich, Schweiz

Herkunft
Schweiz

Nährwerte

auf 100 g / ml

Energie / Brennwert	280,6 kJ / 67 kcal
Eiweiss / Proteine	3 g
Kohlenhydrate	5 g
Fett	3,9 g

Letzte Änderung
14. 04. 10

Erfasst
anonym am 30. 10. 05

Vollständigkeit:

Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.

Stimmen die Angaben nicht, Tippfehler entdeckt oder möchten Sie ein Bild ergänzen?

Hier klicken um die Angaben zu ändern.

Labels (1) | Berichte (11) | Kommentare (0)

Nährwert-Ampel Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...

bezieht sich auf eine Portionsgrösse von 100 g

3,9 g	Fett mittel
? g	gesättigte Fettsäuren
? g	Zucker
? g	Salz

Tagesbedarf Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs (2'000 kcal)

3%	Energie
6%	Eiweiss
5%	Fett
2%	Kohlenhydrate

Fachinformationen zu Labels und Gütesiegel

1 Bewertungen der Label/Gütesiegel

sehr empfehlenswert

Quelle: WWF STS SKS FRC

sehr empfehlenswert

Quelle: WWF SKS Vierpfoten, 06

	Engagement Bio \| Label / Gütesiegel
	sehr empfehlenswert \| Quelle: WWF STS SKS FRC
	sehr empfehlenswert \| Quelle: WWF SKS Vierpfoten, 06

	Beschreibung [5/6]	Label der Firma Migros für Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau
	Bereich [5/6]	Ernährung/Landwirtschaft, Tierschutz
	Produkte [5/6]	Eier, Fisch + Meeresfrüchte, Fleisch, Gemüse, Getreide, Milchprodukte, Nahrungsmittel, Obst
	Kriterien [5/6]	Förderung einer naturnahen, nachhaltigen Landwirtschaft mit geschlossenen Stoffkreisläufen und natürlichen Verfahren. Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, auf leichtlösliche mineralische Dünger und chemisch-synthetische Stickstoffdünger, keine Hors-sol-Kulturen. Die Tiere müssen artgerecht gehalten werden, Fütterung überwiegend mit Biofutter, der Einsatz von gentechnologisch veränderten Produkten ist verboten. Fleisch, Milch und Eier nur aus Schweizer Bio-Betrieben, mit Angabe des Herkunftsbetriebs. Verarbeitete Produkte gemäss Schweizer Bio-Richtlinien: 95% der Zutaten müssen aus biologischer Produktion stammen. Produkte aus der Schweiz: ganzer Betrieb muss biologisch bewirtschaftet werden und von Bio-Suisse zertifziert sein. Produkte aus der EU: gemäss EU-Biorichtlinien 2092/91 muss nur ein Teil des Betriebes biologisch bewirtschaftet werden Bio-Produkte werden nicht mit dem Flugzeug transportiert.
	Kontrolle [5/6]	Kontrollstellen: bio.inspecta AG, Institut für Marktökologie IMO, Migros Genossenschaftsbund MGB, SQS Schweiz ( Vereinigung für Qualitäts- und Managementsysteme)
	Bezugsquellen [5/6]	Migros
	Webseite [5/6]	www.engagement.ch

Vor- und Nachteile

Bitte geben Sie hier Vor- und Nachteile dieses Produktes an.

Möglichst kurz, ohne Wiederholungen – jede Aussage soll einen Aspekt behandeln.

Vorteil

Nachteil

Vorteile (0)

Noch kein Vorteil erfasst.

Nachteile (0)

Noch kein Nachteil erfasst.

Informationen zur Produktkategorie

Milch richtig lagern

Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 07.09.2011 18:30

H-Milch kann ungeöffnet außerhalb des Kühlschranks gelagert werden, Vollmilch gehört in den Kühlschrank. Aber einmal geöffnet, sind beide meist gleich lange haltbar und müssen in den Kühlschrank.

Link öffnen

Wie lange Lebensmittel essbar sind | Milch

Quelle des Berichtes: BR-Online

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 04.06.2011 16:33

Kühl und abgeschlossen lagern: Milch muss bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar bleiben, wenn sie ungeöffnet und gekühlt gelagert wird. Danach kann man sie trinken, solange sie noch gut schmeckt. Nach dem Öffnen sollte Milch möglichst schnell verbraucht werden.

Link öffnen

Milch im Supermarkt | Vorgegaukelte Frische

Quelle des Berichtes: Sueddeutsche.de

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 17.07.2009 17:32

Die Verbraucherzentralen der Länder untersuchten in einer Stichprobe 660 Milchpackungen oder Flaschen. Nur 240 waren den Angaben zufolge richtig gekennzeichnet, 202 mit dem mit dem Zusatz "länger haltbar" und 40 mit "traditionell hergestellt", wie der Verband mitteilte. Andere Produkte verwendeten irreführende Bezeichnungen wie "extra lange frisch", "länger frisch" oder "maxi frisch", womit sie na... Weiter lesen

Link öffnen

Täuschung | Der Schmu mit der Frischmilch

Quelle des Berichtes: Frankfurter Rundschau

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 13.01.2009 21:46

Wenige Tage vor der Eröffnung der weltgrößten Messe für Ernährung und Landwirtschaft, der Grünen Woche in Berlin, schäumen die Verbraucherschützer, selbst das Bundeslandwirtschaftsministerium spricht von Verbrauchertäuschung: Denn vom Kunden weitgehend unbemerkt, setzen seit einigen Jahren Handel und Molkereiindustrie dem Milchtrinker keine echte Frischmilch mehr vor, sondern aus Gründen logistisc... Weiter lesen

Link öffnen

Die Milchpreislüge

Quelle des Berichtes: foodwatch.de

Erfasst von: Raphael
Datum: 30.04.2008 17:00

Stehen Sie manchmal auch vor dem Milchregal und fragen sich, ob es einen Unterschied gibt zwischen der Milch, die 60 Cent kostet, und der, die 1,20 Euro kostet? Gibt es für 1,20 Euro eine bessere Qualität? Und haben die Bauern etwas davon? Bekommen sie einen besseren Preis für ihre Milch?

Für den Bauernverband ist alles ganz einfach: Schuld sind die Discounter, die den Bauern niedrige Preise au... Weiter lesen

Link öffnen

Woran erkennt man gute Milch?

Quelle des Berichtes: hr-online.de

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 05.06.2007 19:56

Gute Milch erkennen Sie mit einem kurzen Blick auf die Verpackung. Achten Sie beim Kauf auf den Fettgehalt und die Methode, wie die Milch haltbar gemacht wurde.
Milch gibt es mit 0,3 % Fett bis über 3,5 % Fett. Die entrahmte 0,3 %ige Milch kann durch das fehlende Fett etwas fad schmecken, Vollmilch dagegen kann mit seinen 3,5 % auf Dauer dick machen. Daher empfiehlt Ernährungswissen-schaftlerin B... Weiter lesen

Link öffnen

BSE durch Milchgenuss?

Quelle des Berichtes: Tages Anzeiger Online

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 05.02.2007 13:08

Schweizer Forschern ist es erstmals gelungen, so genannte Prionen in der Milch von Kühen, Schafen und auch Menschen nachzuweisen. Prionen sind Eiweissstoffe, die in veränderter Form als Auslöser von BSE und Creutzfeldt-Jakob gelten.

Die Arbeiten der Firma Alicon aus Schlieren wurden in der Wissenschaftszeitschrift «PLoS ONE» veröffentlicht, wie das Unternehmen auf seiner Homepage mitteilte. Bei... Weiter lesen

Link öffnen

Milch | Powergetränk mit Macken

Quelle des Berichtes: ARD.de

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 03.07.2006 00:43

Milch macht mobil, fit und gesund. Die Werbung vermittelt das Bild eines Power- und Schönheitsdrinks. Je mehr man trinkt, umso besser. Doch das schöne Image hat ein paar Macken.

Milch ist unser erstes Nahrungsmittel, also kann es immer nur gesund sein. Die Werbung will dieses Bild verstärken und zeigt schlürfende Promis und glückliche Schulkinder, die genüsslich Milch trinken und anschließend sto... Weiter lesen

Link öffnen

Studie: Bio ist nicht besser | Entscheidend ist die Tierhaltung

Quelle des Berichtes: Tages-Anzeiger Online

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 19.10.2005 15:30

Biomilch ist nicht besser als herkömmliche, sagt eine Studie der Universität Bern. Mag sein, antworten die Biobauern, aber die tiergerechte Haltung rechtfertige den Aufpreis trotzdem.

168 Millionen Liter Biomilch gingen 2004 über die Schweizer Ladentische. Das sind 460'000 Liter pro Tag. Bei einem Mehrpreis von knapp 20 Rappen pro Liter haben sich Konsumentinnen und Konsumenten den möglichst natu... Weiter lesen

Link öffnen

Die Milch macht´s - fast immer

Quelle des Berichtes: ÖKO-TEST GmbH, Frankfurt

Erfasst von: bozena
Datum: 28.05.2005 00:00

Test: Milch

Link öffnen

Verdauungsstöhrungen durch Milchzucker

Quelle des Berichtes: ARD | Ratgeber Gesundheit

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 28.05.2005 00:00

Viele Menschen haben nach dem Genuss von Milch oder Milchprodukten unangenehme Magenkrämpfe, Blähungen oder Durchfälle. Das könnte daran liegen, dass der Milchzucker nicht verarbeitet werden kann, weil das nötige Enzym Laktase, das den Milchzucker aufzuspalten, fehlt. In Deutschland, so die Mediziner, sind etwa 10 Prozent der Bevölkerung davon betroffen.

Milchzucker - was ist das?
Milchzucker, a... Weiter lesen

Link öffnen

Kommentare und Meinungen von Konsumenten

	Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:
			ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
			[2] Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
	Udo Pollmer		[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
			[5] WWF Schweiz \| Stiftung für Konsumentenschutz SKS, \| Vier Pfoten, Publikation 06
			[6] PUSCH \| Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz \| Christoph Meier
			[7] Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
			[8] Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich \| Gütezeichen für Lebensmittel
			[9] Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz \| Ratgeber Fisch und Palmöl