EAN-Nummer
4000400008725
Menge / Grösse
150 g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Frischkäsezubereitung, Crème Fraiche, Butter, Knoblauch (5%), Zwiebeln, Jodsalz, Kräuter, Verdickungsmittel E466, Speisegelatine, Gewürze, Stickstoff zum Aufschlagen. Fettgehalt: Doppelrahmstufe
Zusatzinformationen
Nährwert 100 g enthalten: Energiewert 1030 kJ (249 kcal), Eiweiß 8 g, Kohlenhydrate 4,7 g, Fett 22 g
Hersteller / Vertrieb
Edelweiss GmbH & C. KG, Oberstdorfer Straße 7, 87435 Kempten, Deutschland
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Unilever Deutschland GmbH, Strandkai 1, 20457 Hamburg, Deutschland
Herkunft
Deutschland
|
Energie / Brennwert |
1042,7 kJ
/ 249 kcal
|
|
Eiweiss / Proteine
|
8 g
|
|
Kohlenhydrate
|
4,7 g
|
|
Fett
|
22 g
|
Erfasst
anonym am 06. 02. 05
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.
Stimmen die Angaben nicht, Tippfehler
entdeckt oder möchten Sie ein Bild ergänzen?
Hier klicken
um die Angaben zu ändern.
|
|
Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
|
|
Fett
hoch
|
|
? g
|
gesättigte Fettsäuren
|
|
? g
|
Zucker
|
|
? g
|
Salz
|
Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
|
|
Energie |
|
|
|
|
Eiweiss
|
|
|
|
|
Fett
|
|
|
|
|
Kohlenhydrate
|
|
|
Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
|
Natriumcarboxymethylcellulose | Lebensmittelinhaltstoff
|
|
| |
E466, Natriumcarboxymethylcellulose, Carboxymethylcellulose (CMC) |
|
| |
bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
|
|
| |
Verwendung |
Gelier und Verdickungsmittel
|
|
| |
Beschreibung [2] |
Natürliches Verdickungsmittel, mit Chloressigsäure behandelt, abführende Wirkung möglich. |
|
 |
Vor- und Nachteile
|
Noch kein Vorteil erfasst.
|
|
Noch kein Nachteil erfasst.
|
Informationen zur Produktkategorie
Wie lange Lebensmittel essbar sind | Käse
Quelle des Berichtes: BR-Online
Je härter desto haltbarer: Auch Käse sollte im Kühlschrank gelagert werden. Käse kann man nach Ablauf des Datums essen, solange er nicht verdorben oder verschimmelt ist. Sonst muss er in die Tonne. Mozzarella beispielsweise hält sich nicht lange.
Elftausend Tonnen Gammelkäse verkauft
Quelle des Berichtes: FAZ.net
Molkereien in Italien, aber auch in anderen europäischen Ländern haben vergammelten und abgelaufenen Käse in ihre Produkte gemischt und als frisch verkauft. Binnen zwei Jahren seien so insgesamt 11.000 Tonnen Gammelkäse verwertet worden, berichtete die italienische Zeitung „Repubblica“ am Freitag unter Berufung auf Ermittlungen der Polizei. Der verdorbene Käse - der demnach teilweise schon Würm...
Weiter lesen
Kommentare und Meinungen von Konsumenten
Betr. Bresso Käse Knoblauch
Kommentar:
Bianca
Datum: 24.10.2005 23:55
Sehr geehrte Damen und Herren,
ich finde den Käse Bresso Knoblauch auch in keinem Geschäft mehr. Ich bitte darum, den Käse wieder in die Geschäfte zu holen, ich denke, ich spreche damit vielen aus der Seele.
MFG
Bresso Knoblauch
Kommentar:
Gorke39@Aol.com
Datum: 02.03.2005 21:15
Sehr geehrte Damen und Herren!
Betr. Bresso Knoblausch
Ich finde in keinem Lebensmittel Geschäft
Ihren Bresso Knoblausch Käse.
Wird er nicht mehr Produziert,oder liegt es an der Bestellung Ihrer Einzelhändler.
Wo kann ich diesen Streichkäse noch Kaufen.
Mfg
| |
Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
|
|
| |
 |
|
ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
|
|
| |
 |
|
[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
|
|
| |
Udo
Pollmer |
|
[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
|
|
| |
|
|
[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
|
|
| |
 |
|
[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
|
|
| |
 |
|
[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
|
|
| |
 |
|
[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
|
|
| |
 |
|
[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
|
|
| |
|
|
|
|
|
