EAN-Nummer
4311501317662
Label
/ Gütesiegel
Bio Wertkost (EDEKA)
Menge / Grösse
500 g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
wird mit Joghurtkulturen L. acidophilus und Bifidobacterium hergestellt, die vorwiegend L(+) rechtsdrehende Milchsäure bilden.
Hersteller / Vertrieb
EDEKA Zentrale AG & Co. KG, D-22291 Hamburg
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Die Firmendaten sind bekannt, werden aber zurückgehalten.
Herkunft
Deutschland
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Energie / Brennwert |
307 kJ
/ 73,3 kcal
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Eiweiss / Proteine
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4,5 g
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Kohlenhydrate
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5,3 g
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Fett
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3,7 g
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Natrium / Salz
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0 g
/ 0 g
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Letzte
Änderung
heibi55
am 10. 01. 11
Erfasst
anonym am 17. 10. 08
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
mittel
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? g
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gesättigte Fettsäuren
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? g
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Zucker
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Salz
gering
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Fachinformationen zu Labels und Gütesiegel
empfehlenswert
Quelle: Verbraucher Initiative
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Bio Wertkost (EDEKA) | Label / Gütesiegel |
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empfehlenswert | Quelle: Verbraucher Initiative |
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Bereich [7] |
Umwelt |
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Produkte [7] |
Lebensmittel |
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Kriterien [7] |
Die Handelsmarke "Bio-Wertkost" kennzeichnet Produkte aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Sie besagt, dass alle mit dieser Marke ausgezeichneten Produkte mindestens gemäß der Richtlinien der EG-Öko-Verordnung erzeugt worden sind. Die Produkte können aber auch von Betrieben stammen, die einem ökologischen Anbauverband (z.B. Demeter, Bioland, etc.) angeschlossen sind und sogar strengere Kriterien einhalten müssen. In diesem Fall ist neben dem Bio-Siegel auch das entsprechende Verbandszeichen auf den Produkten abgebildet. |
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Kontrolle [7] |
Das Zeichen "Bio-Wertkost" ist eine Eigenmarke der EDEKA AG. Unter dem Namen dieser Marke werden Produkte aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft angeboten und vertrieben. Gemäß der EG-Öko-Verordnung werden die Produkte regelmäßig durch anerkannte EG-Kontrollstellen auf die Einhaltung der Kriterien überprüft. Die Kontrollen finden mindestens einmal im Jahr statt. Sie werden durch die EG-Kontrollnummer dokumentiert. Zusätzlich finden firmeneigene Qualitätskontrollen statt. |
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Kommentar [7] |
Das Bio-Wertkost Zeichen basiert mit der Erfüllung der EG-Öko-Verordnung auf hohen ökologischen Standards. Es geht sogar teilweise über diese Anforderungen hinaus.
Die unabhängigen, strengen Kontrollen der Lebensmittel gewährleisten eine hohe Glaubwürdigkeit des Zeichens. Die auf den Produkten aufgedruckte Kontrollnummer macht die Kontrollen nachvollziehbar. Die Dokumentation aller im Rahmen des ökologischen Landbaus durchgeführten Maßnahmen sowie eine Beschreibung aller Betriebseinheiten (gemäß EG-Öko-Verordnung) machen den Vergabeprozess transparent.
Das "Bio-Wertkost"-Zeichen garantiert Verbraucherinnen und Verbrauchern echte Bio-Produkte. |
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Webseite [5/6] |
www.edeka.de
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Informationen zur Produktkategorie
Wie lange Lebensmittel essbar sind | Joghurt
Quelle des Berichtes: BR-Online
Der Eindruck entscheidet: Joghurt gehört ebenfalls in den Kühlschrank. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist nur eine Garantie, wie lange der Joghurt mindestens haltbar sein sollte. Er ist aber auch noch lange danach essbar. Hat sich die Konsistenz, die Farbe oder der Geschmack verändert, füttern Sie besser den Mülleimer damit.
Fruchtjoghurt
Quelle des Berichtes: Kantonales Amt für Lebensmittelkontrolle KAL St. Gallen, Jahresbericht 2000
5 von total 12 untersuchten Joghurts mussten beanstandet werden. Bei einem wurde die ungenaue Nährwertdeklaration beanstandet. Alle 4 erhobenen Joghurts eines Produzenten wurden wegen zu tiefem Fettgehalt und wegen täuschender Etikettenangaben beanstandet. Der Produzent strich heraus, dass seine Joghurts „Ohne Gelatine“ hergestellt werden, wobei in keinem vergleichbaren Produkt Gelatine zur Verdic...
Weiter lesen
Ausgelöffelt
Quelle des Berichtes: ÖKO-TEST GmbH, Frankfurt
Erfasst von:
bozena
Datum: 28.05.2005 00:00
Test: Joghurt, probiotisch
Einfach geschmacklos
Quelle des Berichtes: ÖKO-TEST GmbH, Frankfurt
Test: Joghurt, fettarm, Erdbeer
Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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