EAN-Nummer
7610128737127
Label
/ Gütesiegel
Suisse Garantie
Menge / Grösse
250 g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Butter pasteurisiert
Zusatzinformationen
kühl lagern
Hersteller / Vertrieb
Markeninhaberin: BO Butter GmbH, Bern; Hersteller Cremo SA, Emmi, Fuchs & Co; Vertrieb im Detailhandel
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Schweizer Milchproduzenten SMP Warenvermittlung, Weststrasse 10, 3000 Bern 6, Schweiz
Herkunft
Schweiz
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Energie / Brennwert |
3107,2 kJ
/ 742 kcal
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Eiweiss / Proteine
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0,5 g
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Kohlenhydrate
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0,5 g
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Zucker
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0 g
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Fett
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82 g
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gesättigte Fettsäuren
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49,2 g
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Natrium / Salz
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0 g
/ 0,1 g
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Ballaststoffe / Nahrungsfasern
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0 g
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Alkohol
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0 g
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Erfasst
anonym am 10. 06. 04
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
hoch
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gesättigte Fettsäuren
hoch
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Zucker
gering
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Salz
gering
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Test und Bewertung der Labels / Gütesiegel
bedingt empfehlenswert
Quelle: WWF STS SKS FRC
nicht empfehlenswert
Quelle: WWF SKS Vierpfoten, 06
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Suisse Garantie | Label / Gütesiegel |
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bedingt empfehlenswert | Quelle: WWF STS SKS FRC |
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nicht empfehlenswert | Quelle: WWF SKS Vierpfoten, 06 |
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Beschreibung [5/6] |
Herkunftsbezeichnung für Schweizer Landwirtschaftsprodukte, die nach IP-Standard hergestellt werden |
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Bereich [5/6] |
Ernährung/Landwirtschaft |
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Produkte [5/6] |
Fleisch, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Milchprodukte, Nahrungsmittel, Obst |
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Kriterien [5/6] |
Die Produkte stammen aus der Schweiz (inklusive Fürstentum Liechtenstein) und werden in der Schweiz verarbeitet. Alle Rohstoffe werden von Produzenten erzeugt, welche den ökologischen Leistungsnachweis (ÖLN) gemäss Verordnung des Bundesrates erbringen. Es sind keine gentechnisch veränderten pflanzlichen oder tierischen Organismen (GVO) oder Futtermittel erlaubt.
Suisse Garantie ist in erster Linie eine Herkunftsgarantie für Schweizer Produkte. Die ökologischen Kriterien gehen nur wenig über die Standards der Integrierten Produktion (IP) hinaus. Diese werden in der Schweiz von 95% aller Betriebe mit Ausnahme einiger Mastbetriebe für Schweine und Geflügel eingehalten. Sie sind Bedingung für den Bezug von Direktzahlungen gemäss ÖLN.
Bei fehlendem inländischem Angebot dürfen maximal 10% der Zutaten von verarbeiteten Produkten aus dem Ausland importiert werden. |
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Bezugsquellen [5/6] |
Detailhandel |
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Webseite [5/6] |
www.agromarketingsuisse.ch
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Vor- und Nachteile
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Vorteile
(1)
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mit Butter schmeckts einfach besser!
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Ja
Nein
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+7
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Stimmen: 11 |
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Informationen zur Produktkategorie
Buttrige Streichfette mit deutlich weniger Kalorien, Brotaufstriche im Test
Quelle des Berichtes: Deutschland Radio
Butter oder Margarine? Diese Frage sorgt schon seit Jahrzehnten für Diskussionen an deutschen Frühstückstischen. Seit geraumer Zeit bietet der Markt auch Produkte, die dazwischen liegen. Die Stiftung Warentest spricht von leichter Butter oder auch von buttrigen Streichfetten und hat 24 Produkte getestet. Die Konkurrenz für klassische Butter und Margarine ist vielfältig. Es gibt Halbfettbutter e...
Weiter lesen
Butter oder Margarine aufs Brot?
Quelle des Berichtes: ARD.de
Bei der Frage, was auf ein frisches Stück Brot gehört, scheiden sich die Geister. Denn für viele ist Butter eine Gefahr für die Gesundheit. Doch ist Margarine wirklich die besser Wahl, wie oft angenommen wird? Beide Lager haben schnell Argumente parat. Margarineverfechter setzen auf mehrfach ungesättigte Fettsäuren, diese schützen vor Arterienverkalkung und deren Folgen für Herz und Kreislauf. ...
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Margarine ist gesünder als Butter?
Quelle des Berichtes: ARD.de
Studien weisen darauf hin, dass, wer viel Margarine isst, möglicherweise seinen Arterien eher schadet als nützt. Der Grund: Bei der Härtung von flüssigem Pflanzenfett entstehen so genannte Trans-Fettsäuren, die als schädlich gelten. Für den Cholesterinspiegel ist Margarine nur dann besser als Butter, wenn es speziell hergestellte Margarine ist. Der günstigere Weg: einfach ein bisschen weniger Butt...
Weiter lesen
Fettauge sei wachsam
Quelle des Berichtes: ÖKO-TEST GmbH, Frankfurt
Test: Margarine
Nicht alles in guter Butter
Quelle des Berichtes: ÖKO-TEST GmbH, Frankfurt
Test: Butter
Margarine schützt das Herz
Quelle des Berichtes: Udo Pollmer - Lexikon der populären Ernährungsirrtmer
Wenn man jahrzehntelang Margarine als »Herzschutz« verkauft, dann sollte es eigentlich hinreichend viele und seriöse Belege geben, daß Menschen, die sich Margarine statt Butter oder Schmalz aufs Brot schmieren, länger leben oder zumindest seltener an Herzkrankheiten leiden oder sterben. Doch genau diese Beweise fehlen. Sollte es wirklich niemand untersucht haben? Die Briten sind für ihre scha...
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Tut uns leid
Quelle des Berichtes: ÖKO-TEST GmbH, Frankfurt
Erfasst von:
bozena
Datum: 28.05.2005 00:00
Test: Margarine, Light
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
Haar in Butter
Kommentar:
Petra Schoen
Datum: 14.10.2006 10:28
Habe heute beim Kuchenbacken ein blondes Haar aus ihrer Butter gezogen!!
Habe diese bei Aldi gekauft.Sehr bedauerlich!
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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