EAN-Nummer
7617028774429
Label
/ Gütesiegel
Zahnmänchen
Menge / Grösse
55 g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Zuckeraustauschstoffe, Mineralsalze, Aromen, Süßstoff: AcesulfamK,
Hersteller / Vertrieb
Chocolat Frey AG, Bresteneggstrasse, PO. Box., 5033 Buchs Ag, Schweiz
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Migros-Genossenschafts-Bund, Limmatstrasse 152, 8031 Zürich, Schweiz
Herkunft
Schweiz
Letzte
Änderung
11. 03. 10
Erfasst
anonym am 27. 02. 05
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
1
Gefahrenpotenzial beachten
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Acesulfam K | Lebensmittelinhaltstoff
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E950, Acesulfam K, AcesulfamK |
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Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Süssstoffe
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Beschreibung [2] |
Künstlicher Süssstoff (200-mal süsser als Zucker), hitzestabil. Getränke, Süsswaren, Light-Produkte, Süsstabletten. |
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Fachinformationen zu Labels und Gütesiegel
eigeschränkt empfehlenswert
Quelle: Verbraucher Initiative
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Zahnmänchen | Label / Gütesiegel |
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eigeschränkt empfehlenswert | Quelle: Verbraucher Initiative |
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Bereich [7] |
Gesundheit |
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Produkte [7] |
Süßwaren ohne Zucker, Zahncreme |
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Kriterien [7] |
Das "Zahnmännchen mit Schirm" kennzeichnet zahnfreundliche Lebensmittel, insbesondere Süsswaren, Bonbons, Schokolade und Kaugummis. Die mit dem Zahnmännchen gekennzeichneten Produkte enthalten keine niedermolekularen Kohlenhydrate, die im Mund zur Säurebildung führen, den Zahnschmelz entmineralisieren und so für Bakterien angreifbar machen. Auch der Zusatz von anderen zahnschädigenden Substanzen wie Frucht- oder anderen Säuren ist so gering, dass sie kein Karies verursachen. Die Aktion Zahnfreundlich e.V. weist jedoch darauf hin, dass der Verzehr zahnfreundlicher Süsswaren die Entstehung von Karies nicht aktiv verhüten kann und das Zähnputzen nicht ersetzt. |
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Kontrolle [7] |
Das "Zahnmännchen mit Schirm" wird von der Aktion Zahnfreundlich e.V., einer gemeinnützigen Vereinigung von Wissenschaftlern, Zahnärzten, Ärzten, Ernährungsberatern, Vertretern der Krankenkassen sowie Firmen vergeben. Hersteller, die das Zeichen verwenden wollen, müssen Mitglied bei der Aktion Zahnfreundlich sein.
In bestimmten Prüfverfahren wird nachgewiesen, dass die Produkte keine Schäden an den Zähnen verursachen. Diese Verfahren beinhalten z.B. den sogenannten Plaque-Test, ein Test zur Bestimmung der Kareogenität von Nahrungs- und Genussmitteln. Bei diesem Test darf der pH-Wert im Mund während des Verzehrs der Süßwaren und bis 30 Minuten danach nicht unter 5,7 abfallen. Dies ist der Grenzwert bei dem der Zahnschmelz von der Mundflüssigkeit angegriffen wird. Bei diesem Wert kann die Häufigkeit der individuellen Einnahme vernachlässigt werden. Die Prüfung muss an einem dafür qualifizierten und von der Aktion Zahnfreundlich e.V. akkreditieren Universitätsinsitut durchgeführt werden. |
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Kommentar [7] |
Das Zahnmännchen steht für zahnfreundliche Produkte, die nachweislich weder Karies noch Säureschäden an den Zähnen verursachen. Es zielt darauf ab, eine zahngesunde Ernährungsweise zu fördern.
Die unabhängige Überpüfung der Produkte sowie die breite Beteiligung verschiedener Interessensgruppen an der Kriterienentwicklung machen die Kennzeichnung glaubwürdig. Die Produkte werden jedoch nur einmalig kontrolliert. Eine Kontrolle der laufenden Produktion findet nicht statt. Und die Zeichennutzung ist auch nicht befristet.
Kriterien und Vergabeverfahren sind transparent. Die interessierte Öffentlichkeit wird anhand von Flyern und anderen Broschüren über die Hintergründe der Kennzeichnung informiert.
Das Zahnmännchen kann Verbraucherinnen und Verbrauchern, die ihre Zähne gesund erhalten wollen, ohne auf Süssigkeiten ganz zu verzichten eine gute Orientierung sein. |
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Webseite [5/6] |
www.zahnmaennchen.de
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Informationen zur Produktkategorie
Mundgeruch | Tipps gegen den großen Mief
Quelle des Berichtes: BR-Online
Mundgeruch macht einsam. Ein alter Spruch - und so wahr. Denn nichts ist abschreckender als eine üble Fahne. Leider kann man sich selbst nicht riechen. Ein einfacher Selbsttest aber verrät, ob Sie muffeln. Und wenn ja, haben wir Tipps, wie Sie wieder zu frischem Atem kommen. Der Mundgeruchselbsttest geht ganz einfach: Man schabt den Belag der Zunge ab, wartet 30 Sekunden und dann folgt die Off...
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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