EAN-Nummer
7616500440012
Menge / Grösse
55 g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Süssungsmittel: (Xylitol 59%, Mannit), Kaumasse mit Antioxidationsmittel: E320, Mineralsalze (Dicalciumphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Aroma, Verdickungsmittel: Gummi arabicum
Hersteller / Vertrieb
Frey AG /
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Chocolat Frey AG, Bresteneggstrasse, 5033 Buchs AG, Schweiz
Herkunft
Schweiz
Letzte
Änderung
pattie
am 01. 02. 08
Erfasst
anonym am 27. 02. 05
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
1
bedenkenlos
1
Gefahrenpotenzial beachten
1
unbedingt meiden
2
nicht bewertet
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D(-)-Mannit | Lebensmittelinhaltstoff
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E421, D(-)-Mannit |
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Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Antiklumpmittel, Süssstoff
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Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
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Beschreibung [2] |
Künstlich aus Invertzucker hergestellt, kommt natürlich in der Mannaesche vor, Zuckeraustauschstoff, Durchfall und Blähungen möglich. Kaugummi. |
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Butylhydroxyanisol (BHA) | Lebensmittelinhaltstoff
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E320, Butylhydroxyanisol (BHA) |
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unbedingt meiden | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Antioxidantien
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Beschreibung [4] |
Synthetische Stoffe, können überempfindlichkeit und Allergien hervorrufen. Eine krebsfördernde, aber nicht krebsauslösende Wirkung wird diskutiert. Im Tierversuch traten Veränderungen der Infektabwehr auf. |
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Dicalciumphosphat | Lebensmittelinhaltstoff
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E341ii, Dicalciumphosphat, Dicalcium-Orthophosphate |
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Verwendung |
Säureregulator Mehlbehandlungsmittel Füllstoff Verdickungsmittel Trennmittel
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Natriumhydrogencarbonat (Natron) | Lebensmittelinhaltstoff
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E500ii, Natriumhydrogencarbonat (Natron) |
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Verwendung |
Säureregulator Backtriebmittel Trennmittel
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Gummi arabicum | Lebensmittelinhaltstoff
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E414, Gummi arabicum |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Gelier und Verdickungsmittel, Überzugsmittel
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Beschreibung [4] |
Getrocknete Gummiabsonderung verschiedener Akazien. Schädigte im Tierversuch das Herz (Entkoppelung der oxidativen Phosphorylierung). Beim Menschen werden gelegentlich Allergien beobachtet. |
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Beschreibung [2] |
Natürliches Verdickungsmittel und Füllstoff, verdauungsfördernd, wird in manchen Ländern bestrahlt, selten Überempfindlichkeiten. Süsswaren. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Informationen zur Produktkategorie
Mundgeruch | Tipps gegen den großen Mief
Quelle des Berichtes: BR-Online
Mundgeruch macht einsam. Ein alter Spruch - und so wahr. Denn nichts ist abschreckender als eine üble Fahne. Leider kann man sich selbst nicht riechen. Ein einfacher Selbsttest aber verrät, ob Sie muffeln. Und wenn ja, haben wir Tipps, wie Sie wieder zu frischem Atem kommen. Der Mundgeruchselbsttest geht ganz einfach: Man schabt den Belag der Zunge ab, wartet 30 Sekunden und dann folgt die Off...
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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