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Marzipan Rohmasse

Lübecker Marzipan Rohmasse

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EAN-Nummer
4311501358689

Menge / Grösse
200g

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
53% Mandeln, Zucker, Wasser, Feuchthaltemittel: Invertase

Zusatzinformationen
kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Soja, Gluten und Milcherzeugnissen enthalten

Hersteller / Vertrieb
Edeka

Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Die Firmendaten sind bekannt, werden aber zurückgehalten.

Herkunft
Deutschland

Nährwerte

auf 100 g / ml

Energie / Brennwert	1993,3 kJ / 476 kcal
Eiweiss / Proteine	11,9 g
Kohlenhydrate	37,8 g
Zucker	37,8 g
Fett	29,2 g
gesättigte Fettsäuren	2,3 g
Natrium / Salz	0 g / 0 g
Ballaststoffe / Nahrungsfasern	7,3 g

Letzte Änderung
10. 12. 11

Erfasst
aine am 10. 12. 11

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Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.

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E-Nummern (1) | Kommentare (0)

bezieht sich auf eine Portionsgrösse von 100 g

29,2 g	Fett hoch
2,3 g	gesättigte Fettsäuren mittel
37,8 g	Zucker hoch
0 g	Salz gering

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs (2'000 kcal)

1 Bewertungen aus der E-Nummernliste Quelle: H. Knieriemen

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	Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:
			ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
			[2] Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
	Udo Pollmer		[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
			[5] WWF Schweiz \| Stiftung für Konsumentenschutz SKS, \| Vier Pfoten, Publikation 06
			[6] PUSCH \| Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz \| Christoph Meier
			[7] Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
			[8] Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich \| Gütezeichen für Lebensmittel
			[9] Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz \| Ratgeber Fisch und Palmöl