EAN-Nummer
29049233
Menge / Grösse
150 g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
ucker, Mandeln, Haselnusskerne, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecitine, Invertase,
Zusatzinformationen
Haltbar bis: 30.06.09
Hersteller / Vertrieb
Horst Schluckwerder OHG
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Hersteller zur Strichcode-Nummer ist nicht in der GS1-Datenbank.
Letzte
Änderung
02. 08. 11
Erfasst
anonym am 08. 12. 08
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
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Invertase | Lebensmittelinhaltstoff
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E1103, Invertase |
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unbedingt meiden | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Stabilisator
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Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
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Beschreibung [2] |
Enzyme, werden vor allem zur Produktion von flüssigem Invertzucker hergestellt. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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