EAN-Nummer
4000521006549
Menge / Grösse
100g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator E442
Zusatzinformationen
Kann Spuren von Haselnüssen und Milchpulver enthalten
Hersteller / Vertrieb
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG 33547 Bielefeld
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstr. 14, 33617 Bielefeld, Deutschland
Herkunft
Deutschland
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Energie / Brennwert |
2054 kJ
/ 490,5 kcal
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Eiweiss / Proteine
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6 g
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Kohlenhydrate
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52,4 g
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Zucker
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48,2 g
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Fett
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25,7 g
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gesättigte Fettsäuren
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16,3 g
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Natrium / Salz
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0 g
/ 0 g
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Ballaststoffe / Nahrungsfasern
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13,8 g
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Erfasst
anonym am 26. 12. 11
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
hoch
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gesättigte Fettsäuren
hoch
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Zucker
hoch
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Salz
gering
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
1
Gefahrenpotenzial beachten
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Ammonphosphatide | Lebensmittelinhaltstoff
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E442, Ammonphosphatide |
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Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Emulgator
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Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
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Beschreibung [2] |
Künstlich hergestellter Emulgator und Stabilisator, in hohen Dosen Übersäuerung, Störungen im Magen-Darm-Bereich möglich. Kakao- und Schokolademassen als Überzug. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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