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Grobes Meersalz Chef

Das Salz der italienischen Salinen

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Grobes Meersalz Chef


EAN-Nummer
8016926951076

Label / Gütesiegel
Grüner Punkt

Menge / Grösse
1000 g

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Speisesalz aus Meerwasser gewonnen.
Hersteller / Vertrieb
Atisale Corso Vittorio Emanuele, 90, 71044 Margherita di Savoia, Italy
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)

Atisale SpA, Corso Vittorio Emanuele 90, 76016 Margherita di Savoia, Italien

Herkunft
Italien

Nährwerte 

auf 100 g / ml
Energie / Brennwert 0 kJ / 0 kcal
Eiweiss / Proteine 0 g
Kohlenhydrate 0 g
Zucker 0 g
Fett 0 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Ballaststoffe / Nahrungsfasern 0 g
Alkohol 0 g
Letzte Änderung
la_grenade am 23. 01. 11

Erfasst
la_grenade am 22. 01. 11
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Nährwert-Ampel Quelle: Food Standards Agency (FSA)  mehr...

bezieht sich auf eine Portionsgrösse von 100 g
0 g
Fett
gering
0 g
gesättigte Fettsäuren
gering
0 g
Zucker
gering
? g
Salz

Tagesbedarf Quelle: Richtwerte (FSA)  mehr...

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs (2'000 kcal)
0%
Energie  
0%
Eiweiss  
0%
Fett  
0%
Kohlenhydrate  
0%
Zucker  

Fachinformationen zu Labels und Gütesiegel

1 Bewertungen der Label/Gütesiegel
Grüner Punkt
 
eingeschränkt empfehlenswert
Quelle: Verbraucher Initiative

Vor- und Nachteile

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Nachteil
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Informationen zur Produktkategorie

Jod - vom Mangel zum Überschuss
Quelle des Berichtes: Deutschland Radio
Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 25.01.2007 10:36
Jodsalz ist fast schon Routine beim Bäcker, Schlachter und auch im ganz normalen Haushalt, denn Deutschland ist Jodmangelgebiet und daher - so die verbreitete Meinung - müsse nachgeholfen werden im Kampf gegen Kröpfe und andere Erkrankungen der Schilddrüse. Doch die These vom Jodmangel ist längst überholt.

Wie eine schweizerisch-japanische Arbeitsgruppe berichtet, ist der Jodüberschuss weltweit... Weiter lesen
Folsäuresalz
Quelle des Berichtes: ARD Online
Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 20.01.2006 14:59
Wer die Wahl hat, hat die Qual. In diesem Fall zwischen normalem weißem Speisesalz und einem etwas gelblichen Salz mit Folsäure. Dass dem Kochsalz etwas hinzugefügt worden ist, daran haben sich viele Menschen schon gewöhnt. Seit vielen Jahren kann man jodiertes und mit Fluor versetztes Salz kaufen. Das eine soll die Schilddrüse schützen, das andere die Zähne. Warum jetzt auch noch ein Vitamin im S... Weiter lesen
Würze mit Zusatznutzen | Kurzfassung
Quelle des Berichtes: www.talkingfood.de
Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 28.05.2005 00:00
Weil Salz einfach jeder braucht und benutzt, wird es häufig mit Jod oder Fluorid angereichert. Besonders an Jod mangelt es den Deutschen. Doch nicht alle Hersteller mischen ausreichend hohe Mengen in das Salz, stellte das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST in einer Untersuchung für die aktuelle April-Ausgabe fest.

27 verschiedene Marken wurden unter die Lupe genommen, und viele waren rundum ... Weiter lesen
Würze mit Zusatznutzen
Quelle des Berichtes: ÖKO-TEST April 2004
Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 28.05.2005 00:00
Test: Salz

Kommentare und Meinungen von Konsumenten

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Betreff.

 
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:
 
   
ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
 
   
[2] Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
 
  Udo Pollmer  
[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
 
  WWF Schweiz  
[5] WWF Schweiz | Stiftung für Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
 
  Pusch Schweiz  
[6] PUSCH | Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
 
  Die Verbraucher Initiative e.V  
[7] Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
 
  Arbeiterkammer Wien  
[8] Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
 
  Arbeiterkammer Wien  
[9] Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
 
         

 
 
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