EAN-Nummer
7640106267568
Label
/ Gütesiegel
CE (Communauté Européenne)
Menge / Grösse
100ml
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Olivenöl extra vergine 99.8%, Aroma weisses Trüffel 0,20%.
Kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen gekühlt lagern.
Zusatzinformationen
Um ihren Speisen ein Hauch von Luxus zu geben, haben wir ein Öl mit intensivem Trüffelaroma kreiert. Sparsam zu gebrauchen für Trüffel-Risotto, Tagliatelle oder rohes Fleisch.
Kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Hersteller / Vertrieb
Cascina San Giovanni
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Via Emilia SA, Chamerstrasse 44, 6331 Hünenberg, Schweiz
Herkunft
Italien
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Fachinformationen zu Labels und Gütesiegel
nicht bewertet
Quelle: Verbraucher Initiative
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CE (Communauté Européenne) | Label / Gütesiegel |
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nicht bewertet | Quelle: Verbraucher Initiative |
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Produkte [7] |
Alle Produkte, für die EU-Richtlinien erlassen wurden, z.B. Spielzeug, Bauprodukte, Warmwasserheizkessel, elektromagnetische Verträglichkeit von elektrischen Geräten |
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Kriterien [7] |
CE – Communautée Européenne – ist eine Produktkennzeichnung, mit der der Hersteller die Einhaltung der wesentlichen Anforderungen der für sein Produkt relevanten EU-Richtlinien bestätigt. Damit soll ein Mindestniveau an Sicherheit und Gebrauchstauglichkeit bestimmter Waren (z.B. Spielzeug, Bauprodukte) gewährleistet werden, die im europäischen Binnenmarkt in Verkehr gebracht werden. Die Kennzeichnung ist deswegen für alle Produkte verpflichtend, für die eine entsprechende EU-Richtlinie existiert und die innerhalb der EU auf den Markt kommen.
Die CE – Kennzeichnung ist derzeit u.a. für folgende Produktgruppen verpflichtend:
- Spielzeug,
- Bauprodukte,
- Elektromagnetische Verträglichkeit (von Elektro- und Elektronikprodukten),
- Warmwasserheizkessel. |
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Kontrolle [7] |
Die CE-Kennzeichnung muss von den Herstellern selbst am Produkt angebracht werden. Vorher müssen die Hersteller eine so genannte Konformitätserklärung erstellen und unterschreiben. Dazu haben sie eine Beurteilung durchzuführen, die dokumentiert, dass das Produkt alle Anforderungen der entsprechenden Richtlinien erfüllt. Diese Bewertung muss unter Umständen (z.B. bei den meisten Bauprodukten) von einer neutralen, durch die EU-Kommission anerkannten Stelle vorgenommen werden. Regelmäßige Kontrollen durch eine externe Stelle sind in der Regel nicht vorgesehen. |
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Kommentar [7] |
Eine Bewertung wird nicht vorgenommen, da CE als eine für bestimmte Waren verpflichtende Kennzeichnung ein Verwaltungszeichen ist und vor allem für die zuständigen Behörden relevant. Für Verbraucher hat es hingegen kaum Aussagekraft. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Informationen zur Produktkategorie
Olivenöl | Die Ölkrise in der Küche
Quelle des Berichtes: ARD.de
Olivenöl ist gesund – so die landläufige Meinung. Dies gilt aber nur für qualitativ hochwertige Produkte. Was tatsächlich in den Ladentheken steht, ist oft mangelhaft und ungenießbar. Doch wie erkennt man gutes Öl? Olivenöl Foto: Jupiter Images Goldgelb, funkelnd - doch ist das Olivenöl so gut, wie es aussieht? Gutes Olivenöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren, die nicht nur leicht verdaulich,...
Weiter lesen
Stiftung Warentest: Jedes dritte geprüfte Olivenöl "mangelhaft"
Quelle des Berichtes: ORF.at
Die Stiftung Warentest hat 26 Öle untersucht: Keines der untersuchten Öle war frei von Schadstoffen. Zwei Bioprodukte waren am stärksten mit Weichmachern belastet. Der Test zeigt aber auch, dass gutes Olivenöl nicht teuer sein muss. Von den "guten" Ölen kosten drei höchstens zehn Euro pro Liter. Ranzig oder schlammig Im Labor fand sich unter anderem in 18 Ölen das Krebs erzeugende Benzoapyren....
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Olivenöl
Quelle des Berichtes: ARD | Ratgeber Gesundheit
Hauptfettquelle der mediterranen Kost ist das Olivenöl. Olivenöl, das klingt nach Sonne und Urlaubsstimmung, nach mediterraner und gesunder Lebensweise. In der Antike wurde Olivenöl als "heiliges Öl" und "Heilöl" bezeichnet. Man wusch damit die Wunden der Krieger, salbte die Häupter der Helden. Cleopatra benutzte Olivenöl als Schönheitsmittel. Im gemäßigten Mittelmeerklima finden Olivenbäume ideal...
Weiter lesen
Der Geschmack des Mittelmeeres
Quelle des Berichtes: ÖKO-TEST GmbH, Frankfurt
Erfasst von:
bozena
Datum: 28.05.2005 00:00
Test: Olivenöle
Delikatesse und Desaster
Quelle des Berichtes: Sonntags Zeitung
Die SonntagsZeitung hat 25 Olivenöle von Experten testen lassen. Ergebnis: Nur vier Produkte erhielten die Note «exzellent». Sechs analysierte Öle waren ranzig VON PATRICK ZBINDEN UND KARIN OEHMIGEN Es ist Mittag in Mailand. Dottore Flavio Zaramella betritt das Restaurant, unter dem Arm eine Flasche Olivenöl als Mitbringsel für den Küchenchef. Nicht aus Freundlichkeit, sondern aus Selbstschutz, ...
Weiter lesen
Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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