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Mehl

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Informationen zur Produktkategorie

Vollkorn- und Weizenmehl richtig lagern

Quelle des Berichtes: ZDF.de WISO

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 07.09.2011 18:32

Vollkorn- und Weizenmehl kühl und trocken lagern. Das Vollkornmehl nur in geringen Mengen lagern, wenn es wenig genutzt wird, sogar in den Kühlschrank stellen, da es leicht ranzig wird. Das gängige Mehl ist dagegen sehr lange haltbar.

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