EAN-Nummer
9044400164000
Menge / Grösse
30 g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
E 210, E 202, Lactose
Hersteller / Vertrieb
Haas
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
PEZ International GmbH, Eduard Haas-Straße 25, 4050 Traun, Österreich
Herkunft
Österreich
Erfasst
anonym am 10. 07. 08
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
1
bedenkenlos
1
unbedingt meiden
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Benzoesäure | Lebensmittelinhaltstoff
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E210, Benzoesäure, E 210 |
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unbedingt meiden | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Konservierungsmittel
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Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
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Beschreibung [4] |
Die Benzösaure und ihre Salze verursachen relativ haufig Allergien (Asthma , Nesselsucht). Benzösaurehaltige Lebensmittel wie Fischsalat nicht an Katzen verfüttern, da für diese schon 5 Promille tötlich sein können. |
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Beschreibung [2] |
Künstlich hergestellter Konservierungsstoff, der auch natürlich z. B. in Äpfeln vorkommt. Wird vor allem im sauren Milieu (Fischerzeugnisse, Saucen, gesäuerte Gemüse) eingesetzt. |
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Kaliumsorbat | Lebensmittelinhaltstoff
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E202, Kaliumsorbat, E 202 |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Konservierungsmittel
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Beschreibung [4] |
Die Sorbinsaure und ihre Salze gelten als unbedenklich, da sie im gesunden Körper wie Fettsauren abgebaut werden. Sie können den Eigengeschmack z. B. von Brot beeinträchtigen. |
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Beschreibung [2] |
Künstlich hergestellt. Kaliumverbindung der Sorbinsäure. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
HAAS Gelierhilfe
Kommentar:
Gertraud Buchinger, 3500 Krems, Gerengasse 42
Datum: 19.07.2009 10:56
Lt. Angabe sollen im HAAS Quittin Gelierhilfe 3:1 34 g Inhalt vorhanden sein. Da ich nur die Hälfte benötigte war die Waage im Einsatz - und siehe da - das Säckchen war auf überraschende 26 g geschrumpft- mit Verpackung! Ich finde das nicht in Ordnung - hier wird der Konsument bewußt betrogen! Oder handelt es sich wirklich um einen bedauerlichen Fehler? Ich kaufe sehr viele HAAS Produkte und wur...
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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