EAN-Nummer
8000606000222
Menge / Grösse
0,5 l
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Farbstoff (E150d), Antioxidans (E220). Säure: 60g/L
Zusatzinformationen
Energiewert: 410 kJ / 100 kcal Eiweiss: < 0.5 g Kohlenhydrate: 19 g Zucker: 19 g, Fett: 0 g gesättigte Fettsäuren: 0 g einfach ungesättigte Fettsäuren: 0 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0 g Transfettsäuren: 0 g, Cholesterin: 0 mg, Nahrungsfasern: 0 g, gesamt Kochsalz: 0.0 g, Natrium: 0.02 g
Hersteller / Vertrieb
Unilever Deutschland GmbH, Dammtorwall 15, 20355 Hamburg, Deutschland
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Conserve Italia Soc. Coop. Agricola, Via Paolo Poggi 11, 40068 San Lazzaro di Savena, Italien
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Energie / Brennwert |
418,8 kJ
/ 100 kcal
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Eiweiss / Proteine
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0,5 g
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Kohlenhydrate
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19 g
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Zucker
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19 g
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Fett
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0 g
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gesättigte Fettsäuren
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0 g
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Natrium / Salz
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0 g
/ 0 g
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Letzte
Änderung
Leshop
am 27. 03. 09
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
gering
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gesättigte Fettsäuren
gering
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Zucker
hoch
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Salz
gering
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
1
Gefahrenpotenzial beachten
1
unbedingt meiden
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Ammoniumsulfit-Zuckerkulör | Lebensmittelinhaltstoff
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E150d, Ammoniumsulfit-Zuckerkulör |
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Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Künstlicher Farbstoff
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Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
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Beschreibung [2] |
Braun. Künstlich hergestellt unter Verwendung von Ammoniumsulfit auf pflanzlicher Basis. |
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Schwefeldioxid | Lebensmittelinhaltstoff
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E220, Schwefeldioxid |
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unbedingt meiden | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Antioxidantien, Konservierungsmittel
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Warnung [4] |
Vor allem von Menschen mit Neigung zu Kopfweh und Migräne zu meiden.
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
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Beschreibung [4] |
Schwefeldioxid und Sulfite, die Schwefeldioxid freisetzen, können zu Kopfschmerzen und übelkeit führen (besonders nach Weinkonsum). Sie zerstören Vitamin B und können bei empfindlichen Personen Asthmaanfälle auslösen. Schwefeldioxid ist ein typisches Umweltgift, das ursächlich am Waldsterben und an der Entstehung von Pseudokrupp mitbeteiligt ist. |
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Beschreibung [2] |
Künstlich hergestellter Konservierungsstoff und Antioxidans, der/das für Kopfschmerzen, Migräne, Übelkeit und Asthmaanfälle verantwortlich gemacht wird. E 200–228 beeinflussen den Vitamin-B-Gehalt von Nahrungsmitteln ungünstig. Trockenfrüchte, Obstkonserven, Meerrettichzubereitungen, Kartoffelerzeugnisse, Wein. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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