EAN-Nummer
4388810056346
Label
/ Gütesiegel
ISBN: 3-920785-02-9
Menge / Grösse
1 Buch
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Damit Sie gut einkaufen! In diesem reich bebilderten Buch werden auf 461 Seiten Lebensmittel beschrieben. Der Leser wird informiert über Arten, Herkunft, Herstellung, Qualitätsbeurteilung, Verwendung und Lagerung von Esswaren. Wer wissen will, was Tamarillos, Pompelos oder Papayas sind, wird hier Antworten finden. Aber auch heimische Gemüse und Früchte werden ausführlich behandelt. Das Buch ist eine gute Ergänzung zu Kochbüchern und eine Hilfe beim Einkauf. Kreative können aus der Beschreibung der Lebensmittel eigene Rezepte entwickeln.
Herausgeber: Rewe-Zentral AG, Köln. Farbdruck, 461 Seiten.
Zusatzinformationen
Druck und Verarbeitung: Grütter Print und Mediengruppe, Ronnenberg/Empelde.
Hersteller / Vertrieb
REWE -Verlag GmbH, Köln, Deutschland
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Hersteller zur Strichcode-Nummer ist nicht in der GS1-Datenbank.
Herkunft
Deutschland
Letzte
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pattie
am 04. 03. 08
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
Unterricht
Kommentar:
Korff
Datum: 22.08.2011 11:50
Tolles Buch für den Unterricht bei Ausländern. Ist so schwer, alle Wörter auch in den Fremdsprachen zu kennen! Klasse gemacht.
gut eingekauft
Kommentar:
bamba
Datum: 26.01.2010 19:57
15,80€ kostet das buch
dr
Kommentar:
bamba
Datum: 26.01.2010 19:55
ein sehr gutes buch und sehr gut für die ausbildung einfach bravo
gut eingekauft
Kommentar:
melli
Datum: 22.01.2010 12:53
wie teuer ist das buch
gut eingekauft
Kommentar:
lisa
Datum: 23.09.2008 13:13
es ist echt ein sehr sehr gut eingeteiltes und informatives buch das für jeden bestimmt ist. selbst ausgelernte kräfte die schon jahre lang in einem lebensmitteljob arbeiten kann es weiter helfen und vorallem auszubildenden ist es ein gutes schulbuch ! 10 von 10 punkten gibt es von mir
Gut eingekauft, Rewe- Verlag GmbH
Kommentar:
Ellis
Datum: 25.07.2008 20:19
wo bekomme ich denn das Buch her? brauche das Buch für meine Ausbildung zur Diätassistentin, aber die in der Buchhandlung sagten mir, sie könnten es nicht bestellen! bitte um Antwort! Liebe Grüße
Gut eingekauft
Kommentar:
seekatz
Datum: 19.02.2008 21:30
Zumindest für mich als Nicht-Fachmann ist das Buch sehr hilfreich und informativ. Ich kann es allen empfehlen.
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