EAN-Nummer
35736585
Label
/ Gütesiegel
Bio-Garantie Delinat
Menge / Grösse
75 cl
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Sulfide
Hersteller / Vertrieb
Delinat, 9326 Horn /
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Hersteller zur Strichcode-Nummer ist nicht in der GS1-Datenbank.
Herkunft
Spanien
Erfasst
anonym am 14. 07. 10
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Fachinformationen zu Labels und Gütesiegel
sehr empfehlenswert
Quelle: WWF STS SKS FRC
sehr empfehlenswert
Quelle: WWF SKS Vierpfoten, 06
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Bio-Garantie Delinat | Label / Gütesiegel |
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sehr empfehlenswert | Quelle: WWF STS SKS FRC |
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sehr empfehlenswert | Quelle: WWF SKS Vierpfoten, 06 |
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Beschreibung [5/6] |
Label der Firma Delinat für Wein aus kontrolliert biologischer Produktion |
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Bereich [5/6] |
Ernährung/Landwirtschaft |
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Produkte [5/6] |
Nahrungsmittel, Wein |
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Kriterien [5/6] |
Weine aus kontrolliert biologisch angebauten Trauben. Zusätzlich muss jeder Wein die organoleptische Prüfung durch eine Fachkommision in einer Degustation bestehen. Schwerpunkt ist die Zusammenarbeit mit Winzern in Italien, Frankreich, Spanien und weiteren Ländern. Weine aus Übersee sind ausgeschlossen.
Die Anforderungen sind grundsätzlich für die Schweiz und das Ausland gleich, ausser teilweise bei unterschiedlichen staatlichen Vorschriften.
In der Schweiz muss der ganze Betrieb biologisch bewirtschaftet werden, in den europäischen Ländern entsprechend der EU-Bioverordnung nur der Rebbau.
Der Kupfereinsatz wird auf 4 kg pro Hektare und Jahr (mehrjähriger Durchschnitt) begrenzt. Ziel ist der Ersatz von Kupferpräparaten durch Alternativen oder der Einsatz von pilztoleranten Rebsorten. Schwefel darf nur in Konzentrationen eingesetzt werden, die die Nützlinge schonen.
Die Rebberge werden ganzjährig, in extrem trockenen Regionen mindestens im Winter begrünt. Nur organische Düngung (mit begründeten Ausnahmen), jedoch ohne Müllkompost und Klärschlamm, keine chemisch-synthetischen Dünger. Verboten sind gentechnisch verändertes Saatgut, ebenso gentechnisch veränderte Rebsorten und Unterlagen.
Für die Kelterung sind nur natürliche Hilfsstoffe und möglichst schonende Verarbeitungsmethoden zugelassen. |
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Kontrolle [5/6] |
Kontrollstelle: bio.inspecta AG, von Delinat anerkannte Kontrollstelle. |
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Bezugsquellen [5/6] |
Delinat (Direktversand und Verkaufsladen in St. Gallen), Bioläden, Detailhandel, ausgesuchte Gastronomie |
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Webseite [5/6] |
www.delinat.com
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Informationen zur Produktkategorie
Mit Bio-Wein gesünder und nachhaltiger geniessen
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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