EAN-Nummer
7617700565208
Label
/ Gütesiegel
Vinatura
Menge / Grösse
70cl 40%vol.
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Wasser, Alkohol, Zucker, natürliche Aromen, Farbstoff (E150)
Zusatzinformationen
-
Hersteller / Vertrieb
Coop
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Diwisa Distillerie Willisau SA, Menznauerstrasse 23, 6130 Willisau, Schweiz
Herkunft
Schweiz
Letzte
Änderung
25. 03. 10
Erfasst
anonym am 25. 03. 10
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
1
bedenkenlos
1
nicht bewertet
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Naturidentische Aromastoffe | Lebensmittelinhaltstoff
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Naturidentische Aromastoffe, natürliche Aromen |
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Verwendung |
Aromastoffe
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Caramel (braun) | Lebensmittelinhaltstoff
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E150, Caramel (braun), Zuckerkulör |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Künstlicher Farbstoff
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Beschreibung [4] |
Wird durch Erhizung von Zucker mit Ammoniak oder Schwefeldioxid gewonnen. Dabei entsteht in geringer Menge bedenkliches Methylimidazol. |
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Fachinformationen zu Labels und Gütesiegel
bedingt empfehlenswert
Quelle: WWF STS SKS FRC
bedingt empfehlenswert
Quelle: WWF SKS Vierpfoten, 06
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Vinatura | Label / Gütesiegel |
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bedingt empfehlenswert | Quelle: WWF STS SKS FRC |
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bedingt empfehlenswert | Quelle: WWF SKS Vierpfoten, 06 |
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Beschreibung [5/6] |
Schweizer Label für Trauben und Weine aus integrierter Produktion |
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Bereich [5/6] |
Ernährung/Landwirtschaft |
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Produkte [5/6] |
Nahrungsmittel, Wein |
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Kriterien [5/6] |
Als Basis dienen die ÖLN-Anforderungen, welche während mindestens zwei Jahren erfüllt werden müssen: Bodenherbizide sind verboten, Blattherbizide hingegen sind erlaubt. Pro Hektare und Jahr dürfen 3kg Kupfer eingesetzt werden und die Rebberge müssen das ganze Jahr über begrünt werden. Es müssen auch 3.5% Ausgleichsflächen ausgewiesen werden. Bei der Produktion werden die folgenden Ziele verfolgt: - Produktion von gesunden Produkten mit minimalen Rückständen - langfristige Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und eine maximale Reduktion der Umweltbelastungen - Schutz der Gesundheit der Produzenten - Förderung und Erhaltung einer grossen biologischen Vielfalt im Ökosystem des Weinbaus und der Umgebung - schonende, biologische und biotechnische Bekämpfungsmethoden bevorzugt verwenden Zusätzlich müssen mindestens sieben von 21 ökologischen Optionen, die von der Vitiswiss festgelegt werden, erfüllt werden. |
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Kontrolle [5/6] |
Es finden vorwiegend ÖLN-Kontrollen statt. Die Kontrollen finden auf allen Betrieben statt, die zum ersten Mal das Zertifikat anfordern oder bei denen Mängel festgestellt worden sind. Zusätzlich werden aus den restlichen Betrieben 30% zufällig ausgewählt und kontrolliert. |
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Bezugsquellen [5/6] |
Weinhandel |
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Webseite [5/6] |
www.vinatura.ch
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Informationen zur Produktkategorie
Richtig feiern | Mittel gegen Kater
Quelle des Berichtes: STIFTUNG WARENTEST
So beugen Sie dem Kater vor * Trocken feiern. Radikal und wirksam: Feiern Sie ohne Alkohol. Trinken Sie stattdessen Fruchtcocktails, Wasser und Saft. Für die Stimmung sorgen scharfe Sprüche. * Fett essen. Trinken Sie nicht auf nüchternen Magen. Essen Sie vor dem Feiern deftig und salzig. Etwa Pommes, Mayonnaise, Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Käse oder Pasta mit Käse. Fett verzögert die Auf...
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Kirsch im Test: Von ausgezeichnet bis ungeniessbar
Quelle des Berichtes: Kassensturz, SF Schweizer Fernsehen
Ausgerechnet der Kirsch, den die Beizer Tag für Tag ihren Kunden vorsetzen, schneidet im Kassensturz-Degustationstest am schlechtesten ab. Die klassischen Kirschenkantone Luzern, Schwyz, Aargau Basel-Landschaft, Zug und Bern behaupten von sich gerne, sie brennen den besten Kirsch. Kassensturz hat die am meist verkauften Kirsche aus Discountern und Grossverteilern sowie Flaschen von kleineren Brenn...
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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