EAN-Nummer
7610082001005
Menge / Grösse
100cl
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Wasser, Alkohol, Zuckerarten, französischer
Weinbrand, Süssweine, Caramel.
Auszüge und Destillate von 42 Kräutern und Gewürzen.
Zusatzinformationen
Kühl servieren
Sec, on the rocks, gespritzt oder gemixt.
Hersteller / Vertrieb
E. Ebneter & Co. AG. 9050 Appenzell, Schweiz
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Appenzeller Alpenbitter AG, Weissbadstrasse 27, 9050 Appenzell, Schweiz
Herkunft
Schweiz
Letzte
Änderung
werlen
am 17. 10. 10
Erfasst
anonym am 11. 08. 04
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
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Caramel (braun) | Lebensmittelinhaltstoff
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E150, Caramel (braun), Zuckerkulör |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Künstlicher Farbstoff
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Beschreibung [4] |
Wird durch Erhizung von Zucker mit Ammoniak oder Schwefeldioxid gewonnen. Dabei entsteht in geringer Menge bedenkliches Methylimidazol. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Informationen zur Produktkategorie
Richtig feiern | Mittel gegen Kater
Quelle des Berichtes: STIFTUNG WARENTEST
So beugen Sie dem Kater vor * Trocken feiern. Radikal und wirksam: Feiern Sie ohne Alkohol. Trinken Sie stattdessen Fruchtcocktails, Wasser und Saft. Für die Stimmung sorgen scharfe Sprüche. * Fett essen. Trinken Sie nicht auf nüchternen Magen. Essen Sie vor dem Feiern deftig und salzig. Etwa Pommes, Mayonnaise, Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Käse oder Pasta mit Käse. Fett verzögert die Auf...
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Kirsch im Test: Von ausgezeichnet bis ungeniessbar
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Ausgerechnet der Kirsch, den die Beizer Tag für Tag ihren Kunden vorsetzen, schneidet im Kassensturz-Degustationstest am schlechtesten ab. Die klassischen Kirschenkantone Luzern, Schwyz, Aargau Basel-Landschaft, Zug und Bern behaupten von sich gerne, sie brennen den besten Kirsch. Kassensturz hat die am meist verkauften Kirsche aus Discountern und Grossverteilern sowie Flaschen von kleineren Brenn...
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
Email address Jim_Jra@yahoo.com
Kommentar:
Jim Ambrosh
Datum: 11.08.2005 20:41
Could you please tell me where in the United States I could purchase Appenzeller Alpenbitter? The Washington Dc. or Chicago area would be the best for me. But I could arrange delivery from other areas of America.
Thank you for your help with this matter.
Sincerely Jim Ambrosh
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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