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Startseite > Getränke, Alkohol > Kakao, Schokoladen > BENCO Frucht Bananengeschmack

BENCO Frucht Bananengeschmack

Kakao und Trinkschokolade, Milch-Mix-Getränke, Molkereiprodukte

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EAN-Nummer
9012200000255

Menge / Grösse
400 g

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Traubenzucker, Zucker, Maltodextrin, Aroma, Beta-Carotin, Niacin, Vitamin B6, Vitamin B1, B2, Folsäure, Vitamin B12

Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Kraft Foods Europe Services GmbH Zweigniederlassung Österreich, Fohrenburgstrasse 1, 6700 Bludenz, Österreich

Letzte Änderung
03. 08. 11

Erfasst
anonym am 03. 02. 09

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E-Nummern (7) | Kommentare (0)

Fachinformationen zu Inhaltsstoffen

7 Bewertungen aus der E-Nummernliste Quelle: H. Knieriemen

1

bedenkenlos

1

Gefahrenpotenzial beachten

5

nicht bewertet

	Maltodextrin \| Lebensmittelinhaltstoff
	E1400, Maltodextrin
	Gefahrenpotenzial beachten \| Quelle: H. Knieriemen
	Herstellung	Kann gentechnisch hergestellt sein.
	Beschreibung [2]	Füllstoff und Verdickungsmittel in Fertigsuppen, Kindernahrung und Süsswaren. Wird als Fettaustauschstoff in kalorienreduzierten Lebensmitteln eingesetzt.

	Provitamin A (ß-Carotin) \| Lebensmittelinhaltstoff
	Provitamin A (ß-Carotin), CI 40800 [Food Orange 5], Beta-Carotin
	Verwendung	Vitamin
	Beschreibung [3]	Der Körper wandelt Carotin in Vitamin A um. Völlig überraschend ergaben zwei großangelegte Interventionsstudien mit zigtausenden von Teilnehmern, dass die Einnahme von ßCarotin (unter ärztlicher Aufsicht) bei Rauchern die Lebenserwartung verkürzte und mehr Lungenkrebsfälle und Herzinfarkte zur Folge hatte als bei Rauchern, die auf die Einnahme dieses Provitamins verzichteten. Auch bei Alkoholkonsum begünstigt die zusätzliche Einnahme von ß-Carotin Leberschäden. Nach bisheriger Kenntnis stellen jedoch weder die natürlichen Gehalte in Lebensmitteln noch der Einsatz als Zusatzstoff zur Färbung aufgrund der geringen Mengen ein Risiko dar.

	Niacin (Vitamin PP) \| Lebensmittelinhaltstoff
	Niacin (Vitamin PP)
	Verwendung	Vitamin
	Beschreibung [3]	NiacinVergiftungen durch unsachgemäß vitaminierte Lebensmittel sind dokumentiert. Die Symptome waren vor allem Gelbsucht, schwere Leberschäden und Hautausschläge mit brennenden Rötungen.

	Vitamin B6 \| Lebensmittelinhaltstoff
	Vitamin B6
	Verwendung	Vitamin
	Beschreibung [3]	Bei Megadosen traten beim Menschen Bewegungsstörungen, Taubheitsgefühl in den Gliedmaßen und psychische Beschwerden auf. Daneben liegen Beobachtungen vor, denen zufolge der Verzehr von VitaminB6Präparaten durch Schwangere conterganähnliche Missbildungen verursacht haben soll.

	Vitamin B1 \| Lebensmittelinhaltstoff
	Vitamin B1
	Verwendung	Vitamin
	Beschreibung [3]	Eine überhöhte Aufnahme kann Nervosität, Schlaflosigkeit und Kopfschmerzen zur Folge haben. In seltenen Fällen traten bei Megadosen Lungenödeme, Bradykardie (verzögerter Herzschlag), MagenDarmBlutungen, Übelkeit, Erbrechen und Mundgeruch auf. Unterstützt die Leber beim Abbau von Schimmelpilzgiften.

	Riboflavin \| Lebensmittelinhaltstoff
	E101i, Riboflavin, Lactoflavin, Vitamin B2
	bedenkenlos \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Natürlicher Farbstoff
	Beschreibung [4]	Vitamin B2, natürliche Bestandteile vieler Lebensmittel, werden aber fast nur synthetisch hergestellt. Unbedenklich
	Beschreibung [2]	Gelb. Natürlicher pflanzlicher Stoff. Glace, Cremespeisen, Kuchen, Gebäck.
	Beschreibung [3]	Gilt auch in hoher Dosierung in Europa als unbedenklich. Sollte nicht bei Reisen in Malariagebiete eingenommen werden, da es Malariainfektionen begünstigt.

	Vitamin B12 \| Lebensmittelinhaltstoff
	Vitamin B12
	Verwendung	Vitamin
	Beschreibung [3]	Bei Überkonsum nur geringe Nebenwirkungen bekannt. Ein Mangel ist bei bestimmten Magenerkrankungen und bei Veganern (völliger Verzicht auf tierische Lebensmittel) möglich und kann vor allem bei Kleinkindern gravierende Folgen haben. Schon bei gelegentlichem Konsum tierischer Lebensmittel wird ausreichend Vitamin B12 aufgenommen.

Vor- und Nachteile

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Möglichst kurz, ohne Wiederholungen – jede Aussage soll einen Aspekt behandeln.

Vorteil

Nachteil

Vorteile (0)

Noch kein Vorteil erfasst.

Nachteile (0)

Noch kein Nachteil erfasst.

Kommentare und Meinungen von Konsumenten

	Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:
			ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
			[2] Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
	Udo Pollmer		[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
			[5] WWF Schweiz \| Stiftung für Konsumentenschutz SKS, \| Vier Pfoten, Publikation 06
			[6] PUSCH \| Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz \| Christoph Meier
			[7] Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
			[8] Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich \| Gütezeichen für Lebensmittel
			[9] Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz \| Ratgeber Fisch und Palmöl