EAN-Nummer
7612100063170
Menge / Grösse
360g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Kondensierte Magermilch, Malzextrakt, Molkenpulver, Glukosesirup, fettarmer Kakao, pflanzliches Fett, pflanzliches Öl, Hefe, Kochsalz, Mineralsalze Calcium, Magnesium und Eisen, Emulgator: Lecithin, Süssstoffe Acesulfam-K und Aspartam, Vitamine, Aroma Vanillin, Antioxidantien, Ascorbylpalmitat und Alpha-Tocopherol.
Hersteller / Vertrieb
Wander
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Wander AG Schweiz, Fabrikstrasse 10, 3176 Neuenegg, Schweiz
Herkunft
Schweiz
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Energie / Brennwert |
1734 kJ
/ 414,1 kcal
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Eiweiss / Proteine
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14 g
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Kohlenhydrate
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70 g
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Zucker
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41,3 g
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Fett
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7,2 g
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gesättigte Fettsäuren
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6,3 g
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Natrium / Salz
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0,9 g
/ 2,3 g
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Ballaststoffe / Nahrungsfasern
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5 g
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Letzte
Änderung
lilifee
am 12. 08. 11
Erfasst
anonym am 12. 08. 11
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
mittel
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gesättigte Fettsäuren
hoch
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Zucker
hoch
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Salz
hoch
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
2
bedenkenlos
2
Gefahrenpotenzial beachten
1
unbedingt meiden
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Lecithin | Lebensmittelinhaltstoff
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E322, Lecithin, Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin, Rapslecithin |
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Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Antioxidantien, Emulgator
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Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
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Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
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Beschreibung [4] |
Natürlicher Stoff, aus Soja- oder Rapsöl gewonnen. Er darf jedoch enzymatisch (Hydrolyse) verändert werden. |
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Acesulfam K | Lebensmittelinhaltstoff
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E950, Acesulfam K, Süssstoffe Acesulfam-K |
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Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Süssstoffe
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Beschreibung [2] |
Künstlicher Süssstoff (200-mal süsser als Zucker), hitzestabil. Getränke, Süsswaren, Light-Produkte, Süsstabletten. |
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Aspartam | Lebensmittelinhaltstoff
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E951, Aspartam |
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unbedingt meiden | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Süssstoffe
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Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
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Warnung [4] |
Vor allem von Menschen mit Neigung zu Kopfweh und Migräne zu meiden.
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
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Beschreibung [2] |
Künstlicher Süssstoff, synthetisch aus den Aminosäuren Phenylalanin und Asparaginsäure hergestellt. Nicht hitzestabil. Wird in den USA für Migräne, Kopfschmerz und eine grosse Zahl weiterer gesundheitlicher Störungen verantwortlich gemacht. Gentechnische Herstellung nur in den USA und in Japan. Getränke, Kaugummi, Milchprodukte, Süsstabletten. |
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Ascorbylpalmitat | Lebensmittelinhaltstoff
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E304, Ascorbylpalmitat, Ascorbylstearat, Fettsäureester der Ascorbinsäure |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Antioxidantien
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Herstellung |
Kann tierischen Ursprungs sein.
Kann gentechnisch hergestellt sein.
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Beschreibung [2] |
Künstlich hergestellte Fettsäureester-verbindung der Ascorbinsäure. Mayonnaise, Wienerli/Frankfurter. |
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Alpha-Tocopherol | Lebensmittelinhaltstoff
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E307, Alpha-Tocopherol |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Antioxidantien
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Beschreibung [4] |
Naturidentische, also labormässig hergestellte Vitamin-E -Komponenten. |
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Beschreibung [2] |
Synthetisiertes Vitamin E. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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