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Nesquik Plus

Kakaogetränk

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EAN-Nummer
7610100026713

Menge / Grösse
1 kg

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Zucker, fettarmer Kakao, Dextrose, Emulgator (Lecithin), Salz, Vitamine (A, C, D, B1, B2, B6, Niacin, Pantothensäure), Aroma (Vanillin), Kakao: 20% mind.

Zusatzinformationen
Pro 100 g :Energie : 1570 kJ/375 kcalProteine : 3.4 gKohlendrate : 83.1 gFett : 3.3 gVitamine : A : 1300 microgr. (mcg)B : 9.4 mcgC : 63 mgB1 : 1 mgB2 : 1.5 mgNiacin : 13 mgB6 : 1.4 mgPantothensäure : 9.5 mgMineralstoffe :Calcium : 25 mgPhosphor : 165 mgMagnesium : 110 mg

Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Nestlé Suisse SA Finance Service Center, Rue d'Entre-deux-Villes 10, 1814 La Tour-de-Peilz, Schweiz

Nährwerte

auf 100 g / ml

Energie / Brennwert	1524,3 kJ / 364 kcal
Eiweiss / Proteine	4,2 g
Kohlenhydrate	79,6 g
Zucker	76,7 g
Fett	3,2 g
gesättigte Fettsäuren	1,8 g
Natrium / Salz	0,1 g / 0,3 g
Ballaststoffe / Nahrungsfasern	6,2 g
Alkohol	0 g

Letzte Änderung
12. 04. 11

Erfasst
anonym am 25. 07. 08

Vollständigkeit:

Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.

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E-Nummern (6) | Kommentare (0)

Nährwert-Ampel Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...

bezieht sich auf eine Portionsgrösse von 100 g

3,2 g	Fett mittel
1,8 g	gesättigte Fettsäuren mittel
76,7 g	Zucker hoch
0,3 g	Salz mittel

Tagesbedarf Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs (2'000 kcal)

18%	Energie
9%	Eiweiss
4%	Fett
32%	Kohlenhydrate
157%	Zucker

Fachinformationen zu Inhaltsstoffen

6 Bewertungen aus der E-Nummernliste Quelle: H. Knieriemen

1

bedenkenlos

1

Gefahrenpotenzial beachten

4

nicht bewertet

	Lecithin \| Lebensmittelinhaltstoff
	E322, Lecithin, Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin, Rapslecithin
	Gefahrenpotenzial beachten \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Antioxidantien, Emulgator
	Herstellung	Kann gentechnisch hergestellt sein.
	Warnung [4]	Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
	Beschreibung [4]	Natürlicher Stoff, aus Soja- oder Rapsöl gewonnen. Er darf jedoch enzymatisch (Hydrolyse) verändert werden.

	Vitamin B1 \| Lebensmittelinhaltstoff
	Vitamin B1
	Verwendung	Vitamin
	Beschreibung [3]	Eine überhöhte Aufnahme kann Nervosität, Schlaflosigkeit und Kopfschmerzen zur Folge haben. In seltenen Fällen traten bei Megadosen Lungenödeme, Bradykardie (verzögerter Herzschlag), MagenDarmBlutungen, Übelkeit, Erbrechen und Mundgeruch auf. Unterstützt die Leber beim Abbau von Schimmelpilzgiften.

	Riboflavin \| Lebensmittelinhaltstoff
	E101i, Riboflavin, Lactoflavin, Vitamin B2
	bedenkenlos \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Natürlicher Farbstoff
	Beschreibung [4]	Vitamin B2, natürliche Bestandteile vieler Lebensmittel, werden aber fast nur synthetisch hergestellt. Unbedenklich
	Beschreibung [2]	Gelb. Natürlicher pflanzlicher Stoff. Glace, Cremespeisen, Kuchen, Gebäck.
	Beschreibung [3]	Gilt auch in hoher Dosierung in Europa als unbedenklich. Sollte nicht bei Reisen in Malariagebiete eingenommen werden, da es Malariainfektionen begünstigt.

	Vitamin B6 \| Lebensmittelinhaltstoff
	Vitamin B6
	Verwendung	Vitamin
	Beschreibung [3]	Bei Megadosen traten beim Menschen Bewegungsstörungen, Taubheitsgefühl in den Gliedmaßen und psychische Beschwerden auf. Daneben liegen Beobachtungen vor, denen zufolge der Verzehr von VitaminB6Präparaten durch Schwangere conterganähnliche Missbildungen verursacht haben soll.

	Niacin (Vitamin PP) \| Lebensmittelinhaltstoff
	Niacin (Vitamin PP)
	Verwendung	Vitamin
	Beschreibung [3]	NiacinVergiftungen durch unsachgemäß vitaminierte Lebensmittel sind dokumentiert. Die Symptome waren vor allem Gelbsucht, schwere Leberschäden und Hautausschläge mit brennenden Rötungen.

	Vanillin \| Lebensmittelinhaltstoff
	Vanillin
	Verwendung	Aromastoff
	Beschreibung [3]	Vorkommen in der Schote der Vanille, einer Orchideenart. Heute wird Vanillin aus den Sulfitablaugen hergestellt, die bei der Zellstoffgewinnung anfallen, bzw. aus Erdöl synthetisiert. Gentechnische Herstellung möglich. Dieser an sich harmlose Stoff wurde jahrzehntelang Säuglingsnahrungen zugesetzt mit der Folge einer "Futterprägung" auf Vanillin beim Erwachsenen. Erhöht als Antioxidans die Haltbarkeit von Frühstücksflocken.

Vor- und Nachteile

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Möglichst kurz, ohne Wiederholungen – jede Aussage soll einen Aspekt behandeln.

Vorteil

Nachteil

Vorteile (0)

Noch kein Vorteil erfasst.

Nachteile (0)

Noch kein Nachteil erfasst.

Kommentare und Meinungen von Konsumenten

	Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:
			ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
			[2] Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
	Udo Pollmer		[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
			[5] WWF Schweiz \| Stiftung für Konsumentenschutz SKS, \| Vier Pfoten, Publikation 06
			[6] PUSCH \| Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz \| Christoph Meier
			[7] Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
			[8] Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich \| Gütezeichen für Lebensmittel
			[9] Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz \| Ratgeber Fisch und Palmöl