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Cranberry Fruchtsaftgetränk

Fruchtgehalt 25%

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Warum diese Anzeigen?

EAN-Nummer
20086978

Label / Gütesiegel
Entdecke Amerika (Norma)

Menge / Grösse
1 Liter

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Wasser, Cranberrysaft aus Cranberrysaftkonzentrat, Zucker, Vitamin C

Hersteller / Vertrieb
Emig GmbH & Co. KG / Norma

Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Hersteller zur Strichcode-Nummer ist nicht in der GS1-Datenbank.

Nährwerte

auf 100 g / ml

Energie / Brennwert	196 kJ / 46,8 kcal
Eiweiss / Proteine	0,1 g
Kohlenhydrate	10,8 g
Zucker	10,8 g
Fett	0,1 g
gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Natrium / Salz	0 g / 0 g
Ballaststoffe / Nahrungsfasern	0,1 g

Letzte Änderung
FluckigD am 29. 04. 12

Erfasst
anonym am 05. 02. 12

Vollständigkeit:

Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.

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E-Nummern (1) | Berichte (2) | Kommentare (0)

Nährwert-Ampel Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...

bezieht sich auf eine Portionsgrösse von 100 g

0,1 g	Fett gering
0,1 g	gesättigte Fettsäuren gering
10,8 g	Zucker hoch
0 g	Salz gering

Tagesbedarf Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs (2'000 kcal)

2%	Energie
0%	Eiweiss
0%	Fett
4%	Kohlenhydrate
22%	Zucker

Fachinformationen zu Inhaltsstoffen

1 Bewertungen aus der E-Nummernliste Quelle: H. Knieriemen

1

bedenkenlos

	L-Ascorbinsäure (Vitamin C) \| Lebensmittelinhaltstoff
	E300, L-Ascorbinsäure (Vitamin C), L-Ascorbinsäure, Ascorbinsäure
	bedenkenlos \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Antioxidantien
	Beschreibung [4]	Auch als Vitamin C bekannt. Das syntetisch hergestellte Vitamin wird in der Regel nicht zur Vitaminierung zugesetzt, sondern für technologische Zwecke, wie die Verlängerung der Haltbarkeit, oder um die Wasseraufnahme von Brotteig zu erhöhen. Als Zusatz zu Mehl umstritten: Bei sehr hohen Temperaturen, z.B. beim Backen, zersetzt sich Ascorbinsaure zu Threonsaure, die Vitamin-C-Mangel verursachen kann.
	Beschreibung [2]	Chemisches Syntheseprodukt, natürlich in vielen Früchten und Gemüsen vorhanden. Dient als Antioxidans, Konservierungs- und Mehlbehandlungsmittel und stabilisiert im Schinken die rote Farbe. Zusätze von Ascorbinsäure dienen häufig als Gesundheitsargument.
	Beschreibung [3]	Landläufig als "Vitamin C" bekannt. Das chemischgentechnisch hergestellte Vitamin wird gewöhnlich nicht zur Vitaminierung zugesetzt, sondern verschafft technologische Vorteile, wie die Erhöhung der Wasseraufnahme in Brotteig, die Verlängerung der Haltbarkeit von Getränken, Verzögerung des Braunwerdens von Früchten oder die Beschleunigung der Umrötung von Würsten. Als Zusatz zu Mehl umstritten: Die hohen Temperaturen beim Backen zersetzen E 300 zu Threonsäure, die im Tierversuch Vitamin C Mangel hervorruft. Zwar erscheint eine akute Wirkung auf den Menschen aufgrund der geringen Dosis eher unwahrscheinlich.

Vor- und Nachteile

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Vorteil

Nachteil

Vorteile (0)

Noch kein Vorteil erfasst.

Nachteile (0)

Noch kein Nachteil erfasst.

Informationen zur Produktkategorie

Die Saftfalle

Quelle des Berichtes: Sueddeutsche.de

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 22.03.2008 17:53

Um nicht dick zu werden, greifen Jugendliche gerne zu Fruchtnektar - dabei sind A-Saft und O-Saft aus der Tüte ungesünder als Limo und Cola

Die Pubertät ist besonders für Mädchen manchmal schwer zu ertragen. Zu Gefühlsverwirrungen und Unsicherheit kommt die ständige Konfrontation mit einem unerreichbaren Schönheitsideal. Was die Gesellschaft von den jungen Frauen will, ist ihnen klar: bloß nich... Weiter lesen

Link öffnen

Fitnessdrink - nicht nur für heiße Tage

Quelle des Berichtes: ÖKO-TEST Verlag GmbH, Frankfurt

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 28.05.2005 00:00

Test: Apfelsaft

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Kommentare und Meinungen von Konsumenten

	Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:
			ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
			[2] Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
	Udo Pollmer		[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
			[5] WWF Schweiz \| Stiftung für Konsumentenschutz SKS, \| Vier Pfoten, Publikation 06
			[6] PUSCH \| Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz \| Christoph Meier
			[7] Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
			[8] Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich \| Gütezeichen für Lebensmittel
			[9] Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz \| Ratgeber Fisch und Palmöl