EAN-Nummer
40737263
Label
/ Gütesiegel
Kühne
Menge / Grösse
Füllmenge 585 g / Abtropfgewicht 315 g / 630 ml Glas
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Schlangengurken, Branntweinessig, Gewürze (enthalten Senfsaat), Salz, natürliches Aroma, Süßstoffe Saccharin und Acesulfam-K, Farbstoff Riboflavin.
Zusatzinformationen
Mit Zwiebeln und Dill. 100 g Gurken enthalten 0,1 BE. Keine Herkunftsangabe.
Hersteller / Vertrieb
Carl Kühne, D-22761 Hamburg
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Schwaebische Conservenfabrik GUNDELSHEIM-NECKAR KG, Postfach 80, 74825 Gundelsheim, Deutschland
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
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Gefahrenpotenzial beachten
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unbedingt meiden
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Saccharin | Lebensmittelinhaltstoff
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E954, Saccharin, Süßstoffe Saccharin |
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unbedingt meiden | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Süssstoffe
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Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
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Beschreibung [2] |
Künstlicher Süssstoff, bitterer und metallischer Beigeschmack möglich, 500-mal süsser als Zucker. Desserts, Getränke, Essigkurken, Salatsaucen. |
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Acesulfam K | Lebensmittelinhaltstoff
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E950, Acesulfam K, Acesulfam-K |
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Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Süssstoffe
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Beschreibung [2] |
Künstlicher Süssstoff (200-mal süsser als Zucker), hitzestabil. Getränke, Süsswaren, Light-Produkte, Süsstabletten. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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