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Startseite > Gemüse > Essigkonserven > Fasskraut

Fasskraut

natürlich-mildes Sauerkraut

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Warum diese Anzeigen?

EAN-Nummer
4012200505359

Label / Gütesiegel
Kühne, Grüner Punkt

Menge / Grösse
Füllmenge 680 g, Abtropfgewicht 650 g, 720 ml Konservenglas

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Weißkohl, Salz, Wein.

Zusatzinformationen
Seit 1722: Die Verwendung bester Zutaten verfeinert mit der Liebe und Leidenschaft eines Familienunternehmens. Kühne Fasskraut - Ein natürlich-mildes, saftiges Sauerkraut, knackig und vielseitig verwendbar. Unsere Garantie: * aus kontrollierte, heimischem Vertragsanbau * ohne Farb- und Konservierungsstoffe * ohne Geschmacksverstärker (lt. Richtlinie) * vegetarisch. Durch schonendes Erhitzen (Pasteurisieren) haltbar gemacht. 100 g Faßkraut enthalten 0,4 BE. Keine Herkunftsangabe.

Hersteller / Vertrieb
Carl Kühne, D-22761 Hamburg

Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Carl Kühne KG (GmbH & Co.), Kühnehöfe 11, 22761 Hamburg, Deutschland

Nährwerte

auf 100 g / ml

Energie / Brennwert	110 kJ / 26,3 kcal
Eiweiss / Proteine	1,3 g
Kohlenhydrate	4,5 g
Fett	0,3 g

Letzte Änderung
seekatz am 11. 10. 11

Erfasst
anonym am 04. 08. 11

Vollständigkeit:

Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.

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Labels (1) | Kommentare (0)

Nährwert-Ampel Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...

bezieht sich auf eine Portionsgrösse von 100 g

0,3 g	Fett gering
? g	gesättigte Fettsäuren
? g	Zucker
? g	Salz

Tagesbedarf Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs (2'000 kcal)

1%	Energie
2%	Eiweiss
0%	Fett
1%	Kohlenhydrate

Fachinformationen zu Labels und Gütesiegel

1 Bewertungen der Label/Gütesiegel

eingeschränkt empfehlenswert

Quelle: Verbraucher Initiative

	Grüner Punkt \| Label / Gütesiegel
	eingeschränkt empfehlenswert \| Quelle: Verbraucher Initiative

	Beschreibung [5/6]	Zeichen der Firma Duales System Deutschland AG
	Bereich [5/6]	Umwelt
	Produkte [7]	Verpackungen
	Kriterien [7]	Der "Grüne Punkt" ist auf Verkaufsverpackungen zu finden. Er zeigt an, dass diese gesammelt, sortiert und stofflich verwertet werden. Die getrennte Sammlung und stoffliche Verwertung von Verpackungen mit dem "Grünen Punkt" wird durch eine privatwirtschaftliche Inititative, das Duale System Deutschland (DSD), organsiert. Das DSD ist eine Reaktion der Wirtschaft auf die Verpackungsverordnung von 1991. Diese sieht vor, dass Verkaufsverpackungen von Herstellern und dem Handel kostenlos zurückgenommen werden müssen. Diese sind von der Rücknahmepflicht für gebrauchte Verkaufsverpackungen freigestellt, wenn sie sich an einem dem DSD entsprechenden System beteiligen. Das Duale Entsorgungssystem wurde ergänzend zu den bestehenden kommunalen Entsorgungseinrichtungen eingeführt. Zur Kennzeichnung der Verkaufsverpackungen mit dem "Grünen Punkt" müssen Hersteller und Handel ein Lizenzentgelt bezahlen.
	Kontrolle [7]	Der "Grüne Punkt" wird von dem Dualen System Deutschland (DSD) vergeben. Um das Zeichen nutzen zu dürfen, zahlen Hersteller und Handel eine Lizenzgebühr an das DSD, die sich nach Material, Gewicht, Volumen sowie der Stückzahl der Verpackungen richtet.
	Kommentar [7]	Der "Grüne Punkt" ist kein Umwelt-Label. Er ist lediglich ein Hinweis darauf, dass sich Hersteller bzw. der Handel am Dualen System Deutschland finanziell beteiligen. Er sagt nichts über die Umweltverträglichkeit der Verpackung aus, sondern zeigt Verbraucherinnen und Verbrauchern, welche Abfälle in die "Gelbe Tonne" bzw. in den "gelben Sack" gehören. Die Vermeidung von Müll wird mit diesem System nicht gefördert.
	Webseite [5/6]	www.gruener-punkt.de

Vor- und Nachteile

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Möglichst kurz, ohne Wiederholungen – jede Aussage soll einen Aspekt behandeln.

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Nachteil

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Kommentare und Meinungen von Konsumenten

	Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:
			ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
			[2] Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
	Udo Pollmer		[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
			[5] WWF Schweiz \| Stiftung für Konsumentenschutz SKS, \| Vier Pfoten, Publikation 06
			[6] PUSCH \| Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz \| Christoph Meier
			[7] Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
			[8] Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich \| Gütezeichen für Lebensmittel
			[9] Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz \| Ratgeber Fisch und Palmöl