EAN-Nummer
4012200417607
Menge / Grösse
530 g / 300 g, 580 ml Glas
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Gurken, Balsamicoessig 11% (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Zucker, Salz, Senfsaat, natürliche Aromen, Farbstoff: Riboflavin.
Zusatzinformationen
Nährwertangaben je 100 g: Brennwert 266 kJ (63 kcal), Eiweiß 1,6 g, Kohlenhydrate 13,4 g, Fett 0,3 g. 100 Gurken enthalten 1,1 BE.
Hersteller / Vertrieb
Carl Kühne KG (GmbH & Co.), Deutschland
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Carl Kühne KG (GmbH & Co.), Kühnehöfe 11, 22761 Hamburg, Deutschland
Herkunft
Deutschland
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Energie / Brennwert |
263,8 kJ
/ 63 kcal
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Eiweiss / Proteine
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1,6 g
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Kohlenhydrate
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13,4 g
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Fett
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0,3 g
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Letzte
Änderung
pattie
am 07. 03. 08
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
gering
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gesättigte Fettsäuren
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Zucker
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Salz
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Tagesbedarf
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Eiweiss
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Kohlenhydrate
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
1
bedenkenlos
1
nicht bewertet
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Naturidentische Aromastoffe | Lebensmittelinhaltstoff
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Naturidentische Aromastoffe, natürliche Aromen |
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Verwendung |
Aromastoffe
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Riboflavin | Lebensmittelinhaltstoff
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E101i, Riboflavin, Lactoflavin, Vitamin B2 |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Natürlicher Farbstoff
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Beschreibung [4] |
Vitamin B2, natürliche Bestandteile vieler Lebensmittel, werden aber fast nur synthetisch hergestellt. Unbedenklich |
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Beschreibung [2] |
Gelb. Natürlicher pflanzlicher Stoff. Glace, Cremespeisen, Kuchen, Gebäck. |
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Beschreibung [3] |
Gilt auch in hoher Dosierung in Europa als unbedenklich. Sollte nicht bei Reisen in Malariagebiete eingenommen werden, da es Malariainfektionen begünstigt. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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