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Haselnüsse

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EAN-Nummer
4311502107910

Label / Gütesiegel
aha!

Menge / Grösse
400 g

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Brennwert 2672 kJ / 647 kcal pro 100g

Hersteller / Vertrieb
Rio Grande Edeka

Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
EDEKA Aktiengesellschaft GB Rechnungswesen, New-York-Ring 6, 22297 Hamburg, Deutschland

Herkunft
Vereinigte Staaten von Amerika

Nährwerte

auf 100 g / ml

Energie / Brennwert	2709,4 kJ / 647 kcal
Eiweiss / Proteine	18,3 g
Kohlenhydrate	5 g
Fett	61,5 g

Erfasst
anonym am 06. 11. 10

Vollständigkeit:

Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.

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Nährwert-Ampel Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...

bezieht sich auf eine Portionsgrösse von 100 g

61,5 g	Fett hoch
? g	gesättigte Fettsäuren
? g	Zucker
? g	Salz

Tagesbedarf Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs (2'000 kcal)

32%	Energie
40%	Eiweiss
84%	Fett
2%	Kohlenhydrate

Fachinformationen zu Labels und Gütesiegel

1 Bewertungen der Label/Gütesiegel

nicht bewertet

	aha! \| Label / Gütesiegel

	Beschreibung [aha!]	Das Gütesiegel zeichnet Produkte und Dienstleistungen mit besonderer Eignung für Personen mit Allergien und Intoleranzen aus.
	Bereich [aha!]	Gesundheit
	Produkte [aha!]	Lebensmittel, Gewürze, Kosmetika, Staubsauger, Wasch- und Reinigungsmittel, Restaurants, Encasings
	Kriterien [aha!]	Es gibt einige allgemein gültige Kriterien. Für einzelne Produktegattungen bzw. Dienstleistungen gilt ein individueller Kriterienkatalog (siehe unten). // Lebensmittel: Lebensmittel mit dem Allergiegütesiegel weisen gegenüber vergleichbaren Produkten mindestens einen allergiespezifischen Vorteil auf („ohne Sellerie“, „laktosefrei“). Die Deklarationslimite für Verunreinigungen mit potenziell allergenen Stoffen wie z.B. Milch, Eiern oder Nüssen liegt bei 50 mg/kg und damit um einen Faktor 20 tiefer als bei nicht ausgezeichneten Produkten. Für Verunreinigungen mit anderen Unverträglichkeiten auslösenden Stoffen wie Gluten oder Laktose gelten ebenfalls tiefere Deklarationslimiten. Zusätzlich zu den Lebensmitteln, welche in der Schweizerischen Lebensmittelkennzeichnungsverordnung als verschärft deklarationspflichtig aufgeführt sind, müssen weitere möglicherweise allergieauslösende Lebensmittel auf der Packung deklariert sein z.B. Pfeffer, Karotte, Kiwi etc. Die Formulierung «kann enthalten» darf auf Lebensmitteln mit dem Gütesiegel für beworbene Allergene und Unverträglichkeiten auslösende Stoffe nicht verwendet werden. Es ist unser Bestreben, möglichst genau und offen zu informieren. Bei unserem Gütesiegel wird der Restgehalt angegeben, um transparent aufzuzeigen, wo die Grenze der Analytik liegt. Bis zu diesem Gehalt können die Hersteller und die Labors das Nichtvorhandensein von Allergenen gewährleisten. // Kosmetika und Reinigungsmittel: Kosmetika und Reinigungsmittel mit dem Gütesiegel enthalten keine der 26 gesetzlich zwar mit Limiten zugelassenen, aber möglicherweise allergieauslösenden (Duft-)Stoffe in einer Konzentration über 0,0001% (bei Produkten, die auf der Haut verbleiben) bzw. 0,001 % (bei Produkten, die abgespült werden). Zehn weitere Stoffe u.a. aus dem Bereich Konservierungsmittel mit möglichem Allergiepotential dürfen nicht eingesetzt werden oder müssen mittels Warnhinweis deklariert werden. // Technische Produkte, Haushaltgeräte und Encasings: Saug- und Filtersysteme müssen mindestens einen Allergieauslöser (Milbenkot, Tierhaare, Pollen, Pilzsporen) mit einer Effizienz von >80 % eliminieren können. Die Partikel müssen durch das System nachhaltig aus der Atemluft entfernt und von der allergiebetroffenen Person ferngehalten werden können. Diese Leistung muss nachgewiesen und jederzeit überprüfbar gewährleistet sein.
	Kontrolle [aha!]	Regelmässige Kontrollen durch die externe Auditstelle.
	Webseite [5/6]	www.service-allergie-suisse.ch

Vor- und Nachteile

Bitte geben Sie hier Vor- und Nachteile dieses Produktes an.

Möglichst kurz, ohne Wiederholungen – jede Aussage soll einen Aspekt behandeln.

Vorteil

Nachteil

Vorteile (0)

Noch kein Vorteil erfasst.

Nachteile (0)

Noch kein Nachteil erfasst.

Kommentare und Meinungen von Konsumenten

	Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:
			ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
			[2] Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
	Udo Pollmer		[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
			[5] WWF Schweiz \| Stiftung für Konsumentenschutz SKS, \| Vier Pfoten, Publikation 06
			[6] PUSCH \| Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz \| Christoph Meier
			[7] Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
			[8] Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich \| Gütezeichen für Lebensmittel
			[9] Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz \| Ratgeber Fisch und Palmöl