EAN-Nummer
4044019150031
Menge / Grösse
500 g (auch in 250 g erhältlich)
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Haselnüsse
Zusatzinformationen
Herstellung: Die Haselnüsse werden von Hand geerntet. Die kleinen Büschchen mit 3 bis 4 Nüssen werden vom Baum gepflückt und anschließend zum Trocknen in der Sonne ausgelegt. Nach 3 ’ 4 Tagen werden die Haselnüsse gedreht und liegen nochmals 3 ’ 4 Tage in der Sonne zum Trocknen. - Nach der Trocknung werden die Haselnüsse aus der grünen Schale geschlagen und in Kisten gepackt. Danach erfolgt die Anlieferung beim Verarbeiter. Jetzt wird die braune Schale geknackt. Die Kerne werden von den letzten Schalenresten gesäubert und gelangen nun in die Sortierung. Zur Sortierung werden die Kerne über Lochbleche (9 ’ 11 mm / 11 ’ 13 mm / 13 ’ 15 mm) transportiert. - Die einzelnen Größen werden nun nochmals gesäubert und anschließend abgepackt. - Verwendung: MorgenLand Haselnusskerne sind sehr vielseitig verwendbar. Sie verleihen Ihren Backwaren eine besondere Note und schmecken ebenfalls in Ihrem Müsli, in Desserts und in fruchtigen oder pikanten Salaten. Auch als Snack für Zwischendurch sind sie zu empfehlen. - Besonderheit: MorgenLand Haselnusskerne stammen vorzugsweise von türkischen Bauern aus eigenen Anbauprojekten. Haselnüsse werden gern als Backzutat und in Müsli verwendet. Auch als Snack sind sie bestens geeignet.
Hersteller / Vertrieb
EgeSun GmbH, An der Autobahn 44, 28876 Oyten, Deutschland
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
EgeSun GmbH Mandy Heuzeroth, Jungholzweg 8, 95030 Hof, Deutschland
Herkunft
Türkei
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