Iglo Gastronomie - Germknödel


EAN-Nummer
9000143070558

Label / Gütesiegel
Grüner Punkt

Menge / Grösse
(1 Karton à ca. 28 Stk.) 3,9 kg

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Germknödel Teig (86%): Weizenmehl, Magermilch, Zucker, Hefe, pflanzliches Öl, Ei, Vollsalz jodiert, natürliche Aromen ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Fülle: (14%): Powidl (Zwetschken, Zucker, Pektin) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Beipack (400g): Mohn-Zucker Gemisch
Zusatzinformationen
In der Tiefkühltruhe bei -18 °C mindestens haltbar bis siehe MHD-Aufdruck auf der Seitenlasche. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ AUFBEWAHRUNG: ***-Fach oder Tiefkühltruhe (-18 °C) siehe MHD-Aufdruck, **-Fach (-12 °C) 2 Wochen, *-Fach oder Eiwürfelfach (-6 °C) einige Tage, im Kühlschrank (+6 °C) 1 Tag. /--/ Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Hersteller / Vertrieb
Hersteller: Iglo Austria GmbH, 1109 Wien, Wienerbergstraße 3, / Vertrieb: Lebensmittelgroßhandel, Gastroshops, Onlineshops
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)

Unilever Austria GmbH, Stella-Klein-Löw-Weg 13, Pf. 54, 1023 Wien, Österreich

Herkunft
Österreich

Nährwerte 

auf 100 g / ml
Energie / Brennwert 251 kJ / 59,9 kcal
Eiweiss / Proteine 6,8 g
Kohlenhydrate 47 g
Fett 4 g
Letzte Änderung
jozeil am 12. 05. 13

Erfasst
jozeil am 05. 10. 12
Vollständigkeit:

Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.

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Nährwert-Ampel Quelle: Food Standards Agency (FSA)  mehr...

bezieht sich auf eine Portionsgrösse von 100 g
4 g
Fett
mittel
? g
gesättigte Fettsäuren
? g
Zucker
? g
Salz

Test und Bewertung der Inhaltsstoffe

1 Bewertungen aus der E-Nummernliste Quelle: H. Knieriemen
1
 bedenkenlos

Test und Bewertung der Labels / Gütesiegel

1 Bewertungen der Label/Gütesiegel
Grüner Punkt
 
eingeschränkt empfehlenswert
Quelle: Verbraucher Initiative

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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:
 
   
ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
 
   
[2] Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
 
  Udo Pollmer  
[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
 
  WWF Schweiz  
[5] WWF Schweiz | Stiftung für Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
 
  Pusch Schweiz  
[6] PUSCH | Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
 
  Die Verbraucher Initiative e.V  
[7] Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
 
  Arbeiterkammer Wien  
[8] Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
 
  Arbeiterkammer Wien  
[9] Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl