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Startseite > Fertiggerichte > Tiefgekühltes, Tiefkühlkost > K-Classic Baguette Tomate-Mozzarella

K-Classic Baguette Tomate-Mozzarella

belegtes Baguette, tiefgefroren

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EAN-Nummer
4300175140874

Menge / Grösse
250 g

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Weizenmehl, Tomaten fein zerkleinert (24%), Wasser, Mozzarella Käse (8%), Edamer Käse (7,5%), pflanzliches Öl, Hefe, Stärke (enthält Weizen), Kräuter, Porree, Speisesalz, Zwiebeln, Zucker, Gewürze

Zusatzinformationen
Kann Spuren von Eiern, Soja, Senf, Sellerie und Erdnüssen enthalten. Bei -18° mindestens haltbar bis Ende: siehe Seitenlasche.

Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Die Firmendaten sind bekannt, werden aber zurückgehalten.

Herkunft
Deutschland

Nährwerte

auf 100 g / ml

Energie / Brennwert	1006 kJ / 240,2 kcal
Eiweiss / Proteine	8,8 g
Kohlenhydrate	31,9 g
Zucker	1,6 g
Fett	7,9 g
gesättigte Fettsäuren	2,2 g
Natrium / Salz	0,5 g / 1,3 g
Ballaststoffe / Nahrungsfasern	2,7 g

Letzte Änderung
08. 09. 10

Erfasst
ronin76 am 02. 09. 10

Vollständigkeit:

Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.

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E-Nummern (1) | Berichte (9) | Kommentare (0)

Nährwert-Ampel Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...

bezieht sich auf eine Portionsgrösse von 100 g

7,9 g	Fett mittel
2,2 g	gesättigte Fettsäuren mittel
1,6 g	Zucker gering
1,3 g	Salz mittel

Tagesbedarf Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs (2'000 kcal)

12%	Energie
19%	Eiweiss
10%	Fett
13%	Kohlenhydrate
3%	Zucker

Fachinformationen zu Inhaltsstoffen

1 Bewertungen aus der E-Nummernliste Quelle: H. Knieriemen

1

nicht bewertet

Vor- und Nachteile

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Vorteil

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Informationen zur Produktkategorie

Tiefkühlpackungen: Zu wenig drin

Quelle des Berichtes: WDR.de

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 22.08.2011 09:56

Ein Kilo Himbeeren? Von wegen! Ist das Eis bei Tiefkühlprodukten geschmolzen, bleibt oft weniger, als das „Abtropfgewicht“ verspricht. Für eine Familie kann das einige Hundert Euro im Jahr ausmachen.

Wie oft ist der Verbraucher der Dumme? Wir kauften 68 Produkte ein und ließen sie im Kölner Eichamt untersuchen. Das Ergebnis: In 43 Prozent der Packungen war weniger drin als angegeben. Friedhelm ... Weiter lesen

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Tiefkühlkost

Quelle des Berichtes: was-wir-essen

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 14.05.2009 12:22

Achten Sie einmal darauf: Bei jeder Tiefkühltruhe gibt es eine Markierung, die angibt, bis zu welcher Höhe das Tiefkühlgerät gefüllt werden darf. Das ist die "Stapelgrenze". Kaufen Sie keine Tiefkühlprodukte, die über den Stapelgrenzen liegen. Hier gibt es keinen ausreichenden Kälteschutz und die Produkte können an- oder auftauen und im schlimmsten Fall sogar verderben. Die Ware in den Kühltruhen ... Weiter lesen

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Wie friert man Lebensmittel richtig ein?

Quelle des Berichtes: HR-online

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 25.03.2006 16:41

Handelsübliche Gefriertruhen oder Tiefkühlschränke haben eine Innentemperatur von etwa –18 Grad Celsius, wodurch die langfristige Lagerung von gefrorenen Lebensmitteln ermöglicht wird. In 4-Sterne-Gefrierschränken können Lebensmittel besonders gut daheim eingefroren werden, da sie meist mit so genannten Schnellgefrierfächern ausgestattet sind. Und je schneller Lebensmittel auf –18 Grad Celsius geb... Weiter lesen

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Was gehört wo in den Kühlschrank?

Quelle des Berichtes: HR-online

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 25.03.2006 16:41

oberstes Fach (ca. 8 Grad Celsius):

Käse: Er sollte luftdicht verpackt sein, z. B. in einer Frischhaltedose aus Kunststoff. Tipp: Wenn man rohe Teigwaren, also Nudeln zum Käse legt, saugen sie die Feuchtigkeit in der Dose auf. Der Käse bleibt so länger frisch. Schimmelkäse sollte immer getrennt von anderen Käsesorten aufbewahrt werden, damit der Schimmel nicht auf den restlichen Käse übergreift.... Weiter lesen

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Inhaltsstoffe und ihre ernährungsphysiologische Bedeutung

Quelle des Berichtes: SWR.de

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 29.01.2006 11:30

Tiefgefrorene Lebensmittel (küchenfertige Rohprodukte, die geputzt und zerkleinert sind) werden aufgrund der verbleibenden Inhaltsstoffe und des Geschmacks als hochwertig eingestuft. Die größten Verluste an wichtigen Inhaltsstoffen treten mehr bei der Vorverarbeitung auf, wie dem Lagern, Schälen und Blanchieren. Bei einer Lagerzeit von bis zu 12 Monaten leidet natürlich auch das sehr empfindliche ... Weiter lesen

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Tiefkühlkost oder frische Ware?

Quelle des Berichtes: SWR.de

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 29.01.2006 11:29

Es gilt die Empfehlung, saisonal und regional frisches Obst und Gemüse zu bevorzugen. Die Tiefkühlkost ist dann dem frischen Obst und Gemüse vorzuziehen, wenn die frische Ware überlagert ist und eigentlich nicht mehr als frisch verkauft werden sollte.
Frischer Spinat z. B. verliert bei einem Tag Lagerung in der Küche (bei 18 Grad) ca. 50 % seines Vitamin C-Gehaltes. Tiefgefrorener Spinat hat bei 4... Weiter lesen

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Ursprung der Tiefkühlmethode

Quelle des Berichtes: SWR.de

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 29.01.2006 11:29

Von den Eskimos hat die ganze Welt gelernt, dass Lebensmittel nicht verderben, wenn sie in einen tiefen Kälteschlaf versetzt werden. Doch von den einfachen Schnee-Iglus im ewigen Eis, in denen die Eskismos bereits vor Jahrtausenden ihre Fang- und Jagdbeute aufbewahrten, bis zu den hochmodernen Tiefkühlanlagen war es schon noch ein weiter Weg.
Erst Ende des 19. Jahrhunderts wurde die Tiefkühl-Metho... Weiter lesen

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Was ist drin: Fischstäbchen

Quelle des Berichtes: Kassensturz SF DRS

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 12.11.2005 14:30

Erfunden haben es die Engländer. Vor 50 Jahren gelang der Tiefkühlkostfirma Bird-Eyes der perfekte Trick, um Kinder zum Fischkonsum zu bringen. Fishsticks verzehren Kinder auch heute noch mit Hochgenuss: Quadratisch, ohne Gräten, aber dafür mit einer Kruste verpackt schmeckt der Fisch viel besser. Die kinderfreundliche Werbung heizt den Verkauf bis heute an.

In die Fishsticks kommen nur hochwert... Weiter lesen

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Krebserregendes Acrylamid in Lebensmitteln gefunden

Quelle des Berichtes: dino-online

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 28.05.2005 00:00

- Ungewöhnlich hoher Gehalt in Chips und Pommes Frites

Schwedische Forscher haben in etlichen Lebensmitteln ungewöhnlich hohe Anteile des krebserregenden Acrylamids gefunden. Die von der Weltgesundheitsorganisation empfohlene Tages-Höchstmenge von einem Mikrogramm wurde bereits in einem halben Gramm Kartoffelchips nachgewiesen, teilten Wissenschaftler der Universität Stockholm und der Schwedisch... Weiter lesen

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Kommentare und Meinungen von Konsumenten

	Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:
			ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
			[2] Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
	Udo Pollmer		[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
			[5] WWF Schweiz \| Stiftung für Konsumentenschutz SKS, \| Vier Pfoten, Publikation 06
			[6] PUSCH \| Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz \| Christoph Meier
			[7] Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
			[8] Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich \| Gütezeichen für Lebensmittel
			[9] Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz \| Ratgeber Fisch und Palmöl