EAN-Nummer
8076809538596
Menge / Grösse
250g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Nudeln 52%, Tomatensosse mit Rindfleisch 20%, Tomaten, Rindfleisch, fein geschnittene Zwiebeln, Sellerie, Karotten.
Hersteller / Vertrieb
Barilla
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Barilla G. e R. Fratelli SpA, Via Mantova 166, 43122 Parma, Italien
Herkunft
Italien
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Energie / Brennwert |
1339 kJ
/ 319,8 kcal
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Eiweiss / Proteine
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15 g
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Kohlenhydrate
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43,8 g
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Zucker
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3,8 g
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Fett
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8 g
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gesättigte Fettsäuren
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2 g
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Natrium / Salz
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0,8 g
/ 2 g
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Ballaststoffe / Nahrungsfasern
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5,5 g
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Alkohol
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0 g
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Letzte
Änderung
Rossi
am 19. 07. 11
Erfasst
anonym am 18. 07. 11
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
mittel
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gesättigte Fettsäuren
mittel
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Zucker
gering
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Salz
hoch
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Informationen zur Produktkategorie
Merkblatt: Vorgekochte Teigwaren und vorgekochter Reis
Quelle des Berichtes: Kantonales Labor BL
Vorgekochte Teigwaren und vorgekochter Reis verderben sehr schnell, weil sie gute Nährböden für Bakterien sind. Die Lagerfähigkeit dieser vorgekochten Speisen ist deshalb begrenzt. Untersuchungen haben ergeben, dass bei den Produktions-, Lager- und Portionierbedingungen im Gastgewerbe eine Aufbewahrungsdauer von höchstens 48 Stunden verantwortet werden kann; dies natürlich nur bei sachgerechter K...
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Vorgekochte Teigwaren
Quelle des Berichtes: Kantonales Amt für Lebensmittelkontrolle KAL St. Gallen, Jahresbericht 2000
Es wurden 406 Proben untersucht. 131 davon mussten beanstandet werden (32 %). Rekordhalter waren Teigwaren mit einer Menge an AMK von 6'000'000'000 KBE/g, einer 6000fachen Verletzung des Toleranzwertes von 1'000'000 KBE/g; E. coli wurden nur in 3 Fällen gefunden. Vereinzelt wurden auch koagulasepositive Staphylokokken gefunden.
Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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