EAN-Nummer
4037300108217
Label
/ Gütesiegel
Erasco, Institut Fresenius
Menge / Grösse
800 g Dose
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Wasser, 33% grüne Bohnen, Kartoffeln, 8% Möhren, 4,5% gegartes Rindfleisch, pflanzliches Öl, Jodsalz, Würze (enthält Soja), Zucker, Weizenmehl, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Xanthan, Aroma (enthält Weizen und Sellerie), Zwiebelpulver, Milchzucker, Bohnenkraut.
Zusatzinformationen
Ohne Konservierungsstoffe, laut Gesetz. Art.-Nr.: 890 G.
1 Portion = 400 g enthält 1,7 BE. Nährwert Information pro 100 g: Brennwert 196 kJ (47 kcal), Eiweiß 2,5 g, Kohlenhydrate 5,1 g (davon Zucker 1,0 g), Fett 1,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g), Ballaststoffe 1,6 g, Natrium 0,38 g.
EU-Prüfziffer: DE EV 2 EG.
Hersteller / Vertrieb
Campbell's Germany GmbH, Geniner Straße 88-100, 23560 Lübeck, Deutschland
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Die Firmendaten sind bekannt, werden aber zurückgehalten.
Herkunft
Deutschland
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Energie / Brennwert |
196,8 kJ
/ 47 kcal
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Eiweiss / Proteine
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2,5 g
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Kohlenhydrate
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5,1 g
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Zucker
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1 g
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Fett
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1,8 g
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gesättigte Fettsäuren
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0,3 g
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Natrium / Salz
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0,4 g
/ 1 g
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Letzte
Änderung
07. 05. 11
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
gering
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gesättigte Fettsäuren
gering
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Zucker
gering
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Salz
mittel
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Fett
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Zucker
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
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Xanthan | Lebensmittelinhaltstoff
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E415, Xanthan |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Gelier und Verdickungsmittel
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Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
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Beschreibung [4] |
Von Mikroorganismen (Xanthomonas) aus Zuckern produzierter Gummi, der mit Isopropanol ausgewaschen wird. Es dürfen keine lebensfähigen Bakterien von Xanthomonas im Endprodukt vorliegen. Als problematisch gelten jedoch jene Nährstoffe, die zur 'Fütterung' der Bakterien dienen und die bis ins fertige Xanthan verschleppt werden. |
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Beschreibung [2] |
Natürliches Verdickungs- und Geliermittel, verdauungsfördernd, in hohen Dosen abführend. Salatsaucen, Senf, Kosmetika. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Informationen zur Produktkategorie
Meiden Sie Fertigprodukte!
Quelle des Berichtes: ARD.de
Von Ausnahmen abgesehen, weisen Fertiggerichte zu viele schlechte Fette, zu viel Salz und zu wenig Vitamine auf. Im Gegenzug enthalten Fertiggerichte dafür aber bis zu 1.500 Zusatz- und Aromastoffe, über deren Einwirkungen auf den menschlichen Organismus niemand wirklich seriöse Aussagen machen kann. Zudem ist ein Einkaufswagen voll mit Fertig- und Halbfertigprodukten durchschnittlich um ein Fünft...
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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