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Startseite > Fertiggerichte > Gericht, Menu > Garbit Couscous Royal

Garbit Couscous Royal

Poulet & Merguez

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Warum diese Anzeigen?

EAN-Nummer
3261053411107

Menge / Grösse
360g = 1 Portion

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
1 Dose: für Kuskus Hühnchen, Merguez, Fleischbällchen: 280g, Gemüse: Karotten, weiße Rüben, Zucchini, Kichererbsen, Zwiebeln, Paprika, Brühe: Wasser, Tomatenmark, Salz, Gewürze und Aromata (darunter Sellerie), Aromen, Verdickungsmittel: Mehl aus Johannisbrotkörnern und Guargummi; vorgegarte Merguez 7% (Fleisch und Fett vom Truthahn, Fleisch und Fett vom Hammel, Wasser, Salz, Dextrose, Laktose, Gewürze und Aromen, Antioxygen: E 301, Farbstoffe: E 160c, E 120, vorgegartes, gepökeltes Hühnerfleisch 6% (Wasser, Dextrose, Stabilisatoren: E 450, E 451, Aroma, Milchproteine, Pfeffer); Fleischbällchen (Fleisch und Fett vom Hammel, Wasser, Truthahnfleisch, Semmelbrösel (Weizenmehl, Salz, Palmfett und Colzafett, Hefe, Paprika), Zwiebel, Salz, Knoblauch, Minze, Gewürze und Aromen (darunter Milch), frittierter Knoblauch (Sesamöl), Farbstoff: Curcumin. 1 Schachtel: im Dampf vorgegarter Hartweizengrieß 80g.

Zusatzinformationen
Allergiker-Info: enthält Lactose. Nährwert 100g enthalten: Energiewert 566kj, Eiweiss 6,8g, kohlenhydrate 20,4g, Fett 2,8g.

Hersteller / Vertrieb
Vertrieb: OTTO`S Discounter

Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
WILLIAM SAURIN, 81-89 AVENUE GENERAL LECLERC, SAINT THIBAULT DES VIGNES, 77407 LAGNY SUR MARNE CEDEX, Frankreich

Herkunft
Frankreich

Nährwerte

auf 100 g / ml

Energie / Brennwert	566 kJ / 135,2 kcal
Eiweiss / Proteine	6,8 g
Kohlenhydrate	20,4 g
Fett	2,8 g

Erfasst
pattie am 10. 11. 07

Vollständigkeit:

Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.

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E-Nummern (5) | Berichte (1) | Kommentare (0)

Nährwert-Ampel Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...

bezieht sich auf eine Portionsgrösse von 100 g

2,8 g	Fett gering
? g	gesättigte Fettsäuren
? g	Zucker
? g	Salz

Tagesbedarf Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs (2'000 kcal)

6%	Energie
15%	Eiweiss
3%	Fett
8%	Kohlenhydrate

Fachinformationen zu Inhaltsstoffen

5 Bewertungen aus der E-Nummernliste Quelle: H. Knieriemen

3

bedenkenlos

2

Gefahrenpotenzial beachten

	Natriumascorbat \| Lebensmittelinhaltstoff
	E301, Natriumascorbat, Natrium-L-Ascorbat, E 301
	bedenkenlos \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Antioxidantien
	Herstellung	Kann gentechnisch hergestellt sein.
	Beschreibung [4]	Salze der Ascorbinsaure (E 300). E 301 fördert im Gegensatz zum natürlichen Vitamin-C experimentell erzeugten Blasenkrebs. Bei starker Erhitzung auch Threonsaurebildung möglich. Deklaration: Ascorbinsaure .
	Beschreibung [2]	Künstlich hergestellte Natriumverbindung der Ascorbinsäure.

	Capsanthin \| Lebensmittelinhaltstoff
	E160c, Capsanthin, Capsorubin, Paprikaextrakt, E 160c
	bedenkenlos \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Natürlicher Farbstoff
	Beschreibung [4]	Natürlicher Farbstoff aus der Paprikaschote. Unbedenklich.
	Beschreibung [2]	Orangerot. Natürlicher pflanzlicher Farbstoff aus der Paprikaschote, wird teilweise auch synthetisch produziert.

	Echtes Karmin \| Lebensmittelinhaltstoff
	E120, Echtes Karmin, Karminsäure, Cochenille, E 120
	bedenkenlos \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Künstlicher Farbstoff
	Herstellung	Kann tierischen Ursprungs sein.
	Beschreibung [4]	Auch 'Echtes Karmin' genannt. Extrakt aus den befruchteten und getrockneten Weibchen der Scharlach-Schildlaus. Chemisch nahe verwandt mit der hochgiftigen Antikrebsdroge Doxorubizin. Natürliches Cochenille besitzt ebenfalls eine schwache Antikrebswirkung, weist aber auch in geringem Umfang einige Nebenwirkungen des Doxorubizins auf.
	Beschreibung [2]	Rot. Wird aus Schildläusen gewonnen.

	Diphosphate \| Lebensmittelinhaltstoff
	E450, Diphosphate, E 450
	Gefahrenpotenzial beachten \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Alkalien, Säure, Salze, Backtriebmittel
	Warnung [4]	Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
	Beschreibung [4]	Die Verbindungsklasse der Lebensmittel-Phosphate umfasst Stoffe mit höchst unterschiedlichen Eigenschaften. Sie gehören zu den umstrittensten Zusatzstoffen, obwohl sie nicht die bedenklisten sind. Zwar gelten sie alle 'von Amts wegen' als völlig harmlos, aber bereits der Tatbestand, dass sich E 341 in niedriger Konzentration als wirksames Schädlingsbekämpfungsmittel gegen Kornkäfer und Motten bewährt hat, wiederlegt diese Behauptung. Bislang ist noch umstritten, ob Phosphate bei empfindlichen Kindern impulsives Verhalten (Hyperaktivität) auslösen können. Polyphosphate können den Calciumstoffwechsel des Menschen nachteilig verändern. In Kombination mit anderen Zusatzstoffen - den 'modifizierten Stärken' (siehe Verdickungsmittel)- treten bei der Ratte Verkalkungen des Beckens auf. Sie erhöhen die Schädlichkeit von Schwermetallen, indem sie deren Aufnahme durch den Darm erleichtern. Phosphate können zahlreiche Verunreinigungen enthalten. In Japan vergifteten sich in den fünfziger Jahren mehrere tausend Kleinkinder durch erhöhte Arsenrückstände in einem Phosphatzusatz. Zur Zeit wird die Wirtschaftlichkeit einer Urangewinnung aus Phosphaten geprüft. Dazu müsste allerdings zuvor das enthaltene Cadmium entfernt werden. Bisher ist neben dem Arsengehalt (max. 3 mg/kg) aber nur der Fluorrückstand (max. 50 mg/kg) gesetzlich begrenzt.
	Beschreibung [2]	Künstlich hergestellte Stabilisatoren, Emulgatorren und Säureregulatoren. In hohen Dosen wird die Aufnahme verschiedener Stoffe behindert. Knochenschwund, Kalkablagerungen, Hyperaktivität von Kindern.

	Triphosphate \| Lebensmittelinhaltstoff
	E451, Triphosphate, E 451
	Gefahrenpotenzial beachten \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Alkalien, Säure, Salze
	Beschreibung [2]	Künstlich hergestellte Stabilisatoren, Emulgatorren und Säureregulatoren. In hohen Dosen wird die Aufnahme verschiedener Stoffe behindert. Knochenschwund, Kalkablagerungen, Hyperaktivität von Kindern.

Vor- und Nachteile

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Nachteile (0)

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Informationen zur Produktkategorie

Meiden Sie Fertigprodukte!

Quelle des Berichtes: ARD.de

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 14.04.2009 10:51

Von Ausnahmen abgesehen, weisen Fertiggerichte zu viele schlechte Fette, zu viel Salz und zu wenig Vitamine auf. Im Gegenzug enthalten Fertiggerichte dafür aber bis zu 1.500 Zusatz- und Aromastoffe, über deren Einwirkungen auf den menschlichen Organismus niemand wirklich seriöse Aussagen machen kann. Zudem ist ein Einkaufswagen voll mit Fertig- und Halbfertigprodukten durchschnittlich um ein Fünft... Weiter lesen

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Kommentare und Meinungen von Konsumenten

	Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:
			ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
			[2] Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
	Udo Pollmer		[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
			[5] WWF Schweiz \| Stiftung für Konsumentenschutz SKS, \| Vier Pfoten, Publikation 06
			[6] PUSCH \| Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz \| Christoph Meier
			[7] Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
			[8] Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich \| Gütezeichen für Lebensmittel
			[9] Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz \| Ratgeber Fisch und Palmöl