EAN-Nummer
5051751000295
Menge / Grösse
200 g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Hähnchenbrustfleisch (76%), Wasser, pflanzliches Öl, Mehl (aus Weizen und Reis), Stärke (mit Weizen), Salz, getrocknetes Gemüse (Knoblauch, Zwiebel, Karotte, Schalotte, Lauch, Tomate, Paprika), Zucker, Hefeextrakt, Emulgator Soja Lecithin, Milcheiweiß, natürliche Aromen, Traubenzucker, Kräuter, Gewürze, natürliches Raucharoma.
Zusatzinformationen
Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Knochenteilchen im Produkt enthalten sein. iglo garantiert, dass der Fleischanteil aus 100% Hähnchenbrust besteht. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Hersteller / Vertrieb
iglo GmbH, Postfach 570 521, 22774 Hamburg
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Iglo Foods Group Limited, 5 New Square, Bedfont Lakes Business Park, TW14 8HA Feltham, Grossbritannien
Herkunft
Grossbritannien
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Energie / Brennwert |
728 kJ
/ 173,8 kcal
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Eiweiss / Proteine
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18 g
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Kohlenhydrate
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4,3 g
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Zucker
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0,5 g
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Fett
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9,6 g
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gesättigte Fettsäuren
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2,7 g
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Natrium / Salz
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0,4 g
/ 1,1 g
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Ballaststoffe / Nahrungsfasern
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0,2 g
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Alkohol
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0 g
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Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
mittel
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gesättigte Fettsäuren
mittel
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Zucker
gering
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Salz
mittel
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
1
Gefahrenpotenzial beachten
2
nicht bewertet
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Stärke | Lebensmittelinhaltstoff
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Stärke, Maisstärke, Kartoffelstärke, Weizenstärke, Reisstärke, Maniokstärke |
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Verwendung |
Verdickungsmittel
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Beschreibung [3] |
Stärke ist das älteste Verdickungsmittel, das aus Kartoffeln, Mais oder Weizen gewonnen wird. Stärke darf aber nicht als "Verdickungsmittel" deklariert werden sondern als "Stärke". Dazu zählen auch die enzymatisch oder physikalisch modifizierten Stärken sowie die säurebehandelten und gebleichten Stärken. Als "modifizierte Stärken" deklarierte Stoffe sind wieder etwas anderes, nämlich E 1404 bis E 1450. |
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Lecithin | Lebensmittelinhaltstoff
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E322, Lecithin, Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin, Rapslecithin, Emulgator Soja Lecithin |
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Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Antioxidantien, Emulgator
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Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
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Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
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Beschreibung [4] |
Natürlicher Stoff, aus Soja- oder Rapsöl gewonnen. Er darf jedoch enzymatisch (Hydrolyse) verändert werden. |
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Naturidentische Aromastoffe | Lebensmittelinhaltstoff
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Naturidentische Aromastoffe, natürliche Aromen |
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Verwendung |
Aromastoffe
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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