EAN-Nummer
9000275645013
Menge / Grösse
67g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Tomaten 40%, Vollsalz, Stärke, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Zwiebeln, Gewürz, Knoblauch, Kräuter, Hefeextrakt, Zucker
Zusatzinformationen
Lt. Hersteller "OHNE Zusatz von Geschmacksverstärkern"
Tatsächlich: Hefeextrakt
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Unilever Austria GmbH, Stella-Klein-Löw-Weg 13, PF 54, 1023 Wien, Österreich
Herkunft
Österreich
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Energie / Brennwert |
1294 kJ
/ 309 kcal
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Eiweiss / Proteine
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9 g
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Kohlenhydrate
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53 g
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Zucker
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36 g
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Fett
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6 g
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gesättigte Fettsäuren
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2 g
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Natrium / Salz
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4,3 g
/ 11 g
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Letzte
Änderung
drgustl
am 31. 10. 10
Erfasst
anonym am 31. 10. 10
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
mittel
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gesättigte Fettsäuren
mittel
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Zucker
hoch
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Salz
hoch
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
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Stärke | Lebensmittelinhaltstoff
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Stärke, Maisstärke, Kartoffelstärke, Weizenstärke, Reisstärke, Maniokstärke |
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Verwendung |
Verdickungsmittel
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Beschreibung [3] |
Stärke ist das älteste Verdickungsmittel, das aus Kartoffeln, Mais oder Weizen gewonnen wird. Stärke darf aber nicht als "Verdickungsmittel" deklariert werden sondern als "Stärke". Dazu zählen auch die enzymatisch oder physikalisch modifizierten Stärken sowie die säurebehandelten und gebleichten Stärken. Als "modifizierte Stärken" deklarierte Stoffe sind wieder etwas anderes, nämlich E 1404 bis E 1450. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
Hefeextrakt = Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat
Achtung: Hinter dem Begriff "Hefeextrakt" verbirgt sich letztlich nichts anderes als der Geschmacksverstärker Glutamat / Natriumglutamat.
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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