EAN-Nummer
8712566364336
Menge / Grösse
45g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Tomatenpulver, Zucker, Weizenmehl, pflanzliches Fett, Stärke, Knoblauchpulver, jodiertes Speisesalz, Hefeextrakt, Petersilie, Zwiebelpulver, natives Olivenöl extra, Speisesalz, natürliches Mineralsalz***, Tomatenmark, Bohnenkraut, Rote-Bete-Pulver, Oregano, Pfeffer, Gemüsesaftkonzentrate (Sellerie, Zwiebeln, Karotten, Lauch), Curcuma, Maltodextrin, Zitronensaftpulver, Aroma, Petersilienwurzel, Traubenzucker. ***enthält weniger Natrium als Speisezalz durch von Natur aus enthaltenes Kalium.
Zusatzinformationen
Ein leckerer Nudel-Auflauf mit Hackfleisch in tomatiger Sauce, typisch griechisch mit Kräutern und einem Hauch Knoblauch abgeschmeckt - im Ofen mit Schafskäse überbacken.
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Unilever Nederland B.V., Nassaukade 5, 3071 JL ROTTERDAM, Niederlande
Herkunft
Niederlande
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Energie / Brennwert |
1591,3 kJ
/ 380 kcal
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Eiweiss / Proteine
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11 g
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Kohlenhydrate
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53 g
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Zucker
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34 g
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Fett
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13 g
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gesättigte Fettsäuren
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8 g
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Natrium / Salz
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3,1 g
/ 7,9 g
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Ballaststoffe / Nahrungsfasern
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6 g
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Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
mittel
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gesättigte Fettsäuren
hoch
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Zucker
hoch
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Salz
hoch
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Test und Bewertung der Inhaltsstoffe
1
Gefahrenpotenzial beachten
1
nicht bewertet
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Stärke | Lebensmittelinhaltstoff
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Stärke, Maisstärke, Kartoffelstärke, Weizenstärke, Reisstärke, Maniokstärke |
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Verwendung |
Verdickungsmittel
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Beschreibung [3] |
Stärke ist das älteste Verdickungsmittel, das aus Kartoffeln, Mais oder Weizen gewonnen wird. Stärke darf aber nicht als "Verdickungsmittel" deklariert werden sondern als "Stärke". Dazu zählen auch die enzymatisch oder physikalisch modifizierten Stärken sowie die säurebehandelten und gebleichten Stärken. Als "modifizierte Stärken" deklarierte Stoffe sind wieder etwas anderes, nämlich E 1404 bis E 1450. |
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Maltodextrin | Lebensmittelinhaltstoff
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E1400, Maltodextrin |
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Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
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Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
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Beschreibung [2] |
Füllstoff und Verdickungsmittel in Fertigsuppen, Kindernahrung und Süsswaren. Wird als Fettaustauschstoff in kalorienreduzierten Lebensmitteln eingesetzt. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Nachteile
(2)
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Stimmen Sie zu?
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Hefeextrakt= verstecktes Glutamat
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Ja
Nein
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+3
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Stimmen: 33 |
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Schmeckt fast nur nach Tomatenpulver
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Ja
Nein
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+2
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Stimmen: 50 |
Informationen zur Produktkategorie
Fertiggerichte: «Bio» bedeutet nicht unbedingt besser
Quelle des Berichtes: nachhaltigleben.ch
Fertiggerichte sind schnell zubereitet und darum so beliebt. Sich ausgewogen ernähren geht anders, das schmeckt man oft schon raus. Dennoch lohnt es sich die Zutatenliste genau zu lesen.
So gibt das Haltbarkeitsdatum Aufschluss über die Menge Zusatzstoffe. Und obwohl «Bio» für gesundes Essen steht, im Ökotest mit Firmen wie Demeter, Frosta und Lidl schneiden wenige Bio-Fertiggerichte gut ab.
Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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