EAN-Nummer
23161139
Menge / Grösse
80 g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Milch, Salz, Lab, Lysozym, Hefeextrakt, Zwiebeln, Zucker, Kräuter, Gewürze, Karotten, Petersilie, Sellerie, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Mononatriumglutamat, Cellulose
Zusatzinformationen
2 Jahre haltbar
Hersteller / Vertrieb
Cucina
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Hersteller zur Strichcode-Nummer ist nicht in der GS1-Datenbank.
Herkunft
Deutschland
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Energie / Brennwert |
1975 kJ
/ 471,6 kcal
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Eiweiss / Proteine
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44,1 g
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Kohlenhydrate
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5,7 g
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Zucker
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2 g
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Fett
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30,5 g
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gesättigte Fettsäuren
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18,4 g
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Natrium / Salz
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2,2 g
/ 5,6 g
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Ballaststoffe / Nahrungsfasern
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3,7 g
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Erfasst
anonym am 14. 03. 11
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
hoch
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gesättigte Fettsäuren
hoch
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Zucker
gering
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Salz
hoch
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
2
unbedingt meiden
1
nicht bewertet
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Lysozym | Lebensmittelinhaltstoff
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E1105, Lysozym |
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unbedingt meiden | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Konservierungsmittel
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Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
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Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
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Beschreibung [2] |
Konservierungsstoff für Käse, beschleunigt das Gerinnen der Milch. Wird aus Hühnereiern hergestellt. |
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Natriumglutamat | Lebensmittelinhaltstoff
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E621, Natriumglutamat, Mononatriumglutamat |
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unbedingt meiden | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Geschmacksverstärker
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Herstellung |
Kann tierischen Ursprungs sein.
Kann gentechnisch hergestellt sein.
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Warnung [4] |
Vor allem von Menschen mit Neigung zu Kopfweh und Migräne zu meiden.
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
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Beschreibung [4] |
Geschmacksverstärker, können bei empfindlichen Menschen dies auslösen: Schläfendruck, Kopfschmerzen, Steifheit im Nacken. Bei Ratten Fortpflanzungsstörungen und Lernschwierigkeiten bei den Nachkommen. Erhöhen zusätzlich die Fresslust. Sie unterdrücken Fehlgeschmack und tauschen den Verbraucher über die tatsächliche Qualität der Lebensmittel. |
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Beschreibung [2] |
Geschmacksverstärker. |
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Cellulose | Lebensmittelinhaltstoff
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E460, Cellulose |
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Verwendung |
Emulgator Trennmittel Verdickungsmittel Emulgator
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Beschreibung [2] |
Natürlicher Füllstoff und Trennmittel, im Körper nicht verwertbar, als Ballaststoff verdauungsfördernd. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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