Sauce à la Hollandaise 15% Fett

Sauce nach Art Hollandaise fettreduziert

Sauce à la Hollandaise 15% Fett

Produktinformationen

Menge / Grösse

300 ml

Strichcode-Nummer

20487768

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

Wasser, 15% pflanzliches Öl, modifizierte Stärke, Zucker, Buitterpulver, Eigelb*, Zitronensaftkonzentrat, Weißweinessig, Speisewürze (aus Soja), Speisesalz, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Milchsäure; Milcheiweiß, Farbstoff: Beta-Carotin; Hefeextrakt, eiweißangereichertes Molkenpulver, Emulgatoren: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Natriumnitrit; Verdickungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumphosphate; Säureregulator: Natriumcitrate; Glukosesirup. *von Eiern aus Bodenhaltung

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Kann Palmöl enthalten
pflanzliches Öl
bedenkenlos
Milchsäure, Guarkernmehl + 1
Gefahrenpotenzial beachten
Maltodextrin + 2
nicht bewertet
modifizierte Stärke, Beta-Carotin

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

mittel Fett 16,5 g
mittel gesättigte Fettsäuren 2,2 g
gering Zucker 2,3 g
mittel Salz 1,3 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 9%
Eiweiss 2%
Fett 23%
Kohlenhydrate 2%
Zucker 5%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenfrei
Laktosehaltig
Nicht vegan

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Sauce à la Hollandaise 15% Fett

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