Knoblauch

Frischer Knoblauch

Knoblauch

Produktinformationen

Kategorie

Gemüse

Menge / Grösse

200 g, Kaliber 50-60mm

Strichcode-Nummer

8436024300031

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

Knoblauch. Inhaltsstoffe: ätherisches Öl; Alliin, hieraus entsteht beim Zerkleinern oder bei der Destillation Allicin; schwefelhaltige Verbindungen; Flavonoide; Vitamine (A, B1, Natriumphosphate, C); Aminosäuren; Steroide; Spurenelemente.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
bedenkenlos
B2

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

gering Fett 0,1 g
gering gesättigte Fettsäuren 0 g
hoch Zucker 22,5 g
gering Salz 0 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 7%
Eiweiss 14%
Fett 0%
Kohlenhydrate 12%
Zucker 46%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan: Keine Einschätzung möglich

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Knoblauch

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