Hopf - Rotkrautsalat mit Zwiebeln

in Essig-Öl-Dressing

Hopf - Rotkrautsalat mit Zwiebeln


EAN-Nummer
4021900102928

Menge / Grösse
400 g

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
70% Rotkrautsalat, Zucker, 6% Zwiebeln, Pflanzenöl, Essig aus Essigsäure, Wasser, Salz, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Hersteller / Vertrieb
Thüringen Fischfeinkost GmbH, 98593 Floh-Seligenstadt
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)

HOMANN Feinkost GmbH, Bahnhofstr. 4, 49201 Dissen, Deutschland

Herkunft
Deutschland

Nährwerte

  auf 100 g / ml
Energie / Brennwert 443 kJ105,8 kcal
Eiweiss / Proteine 0,8 g
Kohlenhydrate 13,8 g
Fett 5,3 g
Letzte Änderung
jozeil am 24. 11. 13

Erfasst
geist am 11. 09. 11
Vollständigkeit:

Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.

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Nährwert-Ampel

5,3 g Fett mittel

? g gesättigte Fettsäuren

? g Zucker

? g Salz

Für eine Portionsgrösse von 100 g. Quelle: FSA   

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs (2'000 kcal)

     
5% Energie
2% Eiweiss
7% Fett
6% Kohlenhydrate

Quelle: Richtwerte (FSA)   

Test und Bewertung der Inhaltsstoffe

1 Gefahrenpotenzial beachten

2 bedenkenlos

Quelle: E-Nummernliste, H. Knieriemen   

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Umweltinformationen

  Kann Palmöl enthalten

Quelle: Palmölinformationen Greenpeace   

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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:

 ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
2Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
Udo Pollmer 4Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
WWF Schweiz 5WWF Schweiz | Stiftung für Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
Pusch Schweiz 6PUSCH | Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
Die Verbraucher Initiative e.V 7Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
Arbeiterkammer Wien 8Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
Arbeiterkammer Wien 9Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
BUND 10BUND - Friends of the earth Germany | Ratgeber Hormonelle Stoffe