Wilhelm Brandenburg - Grünkohl-Eintopf

wie hausgemacht

Produktinformationen

Kategorie

Gemüsegerichte

Menge / Grösse

750 g - (703 ml)

Strichcode-Nummer

4006784080746

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

Grünkohl 41%, Kartoffeln 19% (enthalten, Sulfite), Wasser, Schweinefleisch, Schweinefleisch geräuchert (Schweinefleisch, jodiertes, Nitritpökelsalz, (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Säurenregulator: Kaliumlactat, Dextrose, Zucker, Stabilisatorn: Calciumphosphate, Natriumcitrat, Natriumacetat), Glukosesirup, Antioxidationsmittel: (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Gewürzextrakte, Gewürze, Konservierungsstoffe: (Kaliumnitrat, Kaliumsorbat), Rauch), Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Säuerungsmittel: Milchsäure, Invertzuckersirup.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

Mehr Infos

Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
bedenkenlos
Kaliumlactat, Natriumacetat + 3
Gefahrenpotenzial beachten
Diphosphate
unbedingt meiden
Nitritpökelsalz, Kaliumnitrat

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

mittel Fett 4,9 g
mittel gesättigte Fettsäuren 2,3 g
gering Zucker 1,1 g
mittel Salz 1,2 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 4%
Eiweiss 9%
Fett 7%
Kohlenhydrate 3%
Zucker 2%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Gluten: Keine Einschätzung möglich
Laktose: Keine Einschätzung möglich
Nicht vegan

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Kommentar: Boozoy, 21. Nov 2013

Sulfite

Sulfite werden häufig als Konservierungsmittel in Wein, Trockenobst und Kartoffelprodukten eingesetzt. Sulfite treten allerdings auch natürlich in nahezu allen Weinen auf.