Falafel

Gefüllte Kichererbsenbällchen

Falafel

Produktinformationen

Kategorie

Antipasti

Menge / Grösse

175g/7st.

Strichcode-Nummer

4260030323135

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

80% Falafel (Kichererbsen; Wasser; Weizenmehl; Rapsöl; Backtriebmittel; Diphosohate; Natriumcarbonat; Trennmittel: Calciumsulfid, Kaliumphosphate; jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat); Hefe; modifizierte Stärke; Verdickungsmittel: Natriumginate; Natriumdisulfit; Kräuter; Gewürze), 20% Hummus (Kichererbsen, Sesam, Rapsöl, Wasser, Zitronensaft, Speisesalz, Stärke, Gewürze).

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
bedenkenlos
Natriumcarbonat
Gefahrenpotenzial beachten
Säuerungsmittel Citronensäure
unbedingt meiden
Calciumphosphat
nicht bewertet
modifizierte Stärke, Stärke

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

mittel Fett 13 g
mittel gesättigte Fettsäuren 2 g
gering Zucker 1 g
mittel Salz 1 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 11%
Eiweiss 16%
Fett 18%
Kohlenhydrate 7%
Zucker 2%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktosefrei
Vegan

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Falafel

Vorteile (0)

Nachteile (0)

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