Lachsfleisch mit Pfeffer, gepöckelt

Aufschnitt

Lachsfleisch mit Pfeffer, gepöckelt

Produktinformationen

Kategorie

Salami & Rohwurst

Menge / Grösse

90g

Strichcode-Nummer

4011436201981

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

Schweinefleisch, jodiertes Nitrilpöckelsalz (Speisesalz), Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumglutamat), Säureregulator: Kaliumlactat, Dextrose, Zucker, Speisewürze, Gewürze, Pfeffer, 1% Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Kaliumnitrat, Schwefeldioxid

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
bedenkenlos
Kaliumlactat, Ascorbinsäure
Gefahrenpotenzial beachten
Citronensäure
unbedingt meiden
Natriumnitrit

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

gering Fett 2 g
gering gesättigte Fettsäuren 0,6 g
gering Zucker 1,5 g
hoch Salz 4 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 6%
Eiweiss 47%
Fett 3%
Kohlenhydrate 1%
Zucker 3%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenfrei
Laktosefrei
Nicht vegan

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Lachsfleisch mit Pfeffer, gepöckelt

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