Delikatess-Kochwurst-Sortiment

Bierwurst / Mortadella

Delikatess-Kochwurst-Sortiment

Produktinformationen

Menge / Grösse

200 g in Scheiben

Strichcode-Nummer

22114716

Inhaltsstoffe / techn. Angaben

BIERWURST: Schweinefleisch (85 %), Speck, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz: Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Gewürze (Senf), Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Glucosesirup, Speisewürze, Stabilisator: Orthophosphorsäure, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. // MORTADELLA: Schweinefleisch (72 %), Trinkwasser, Speck, jodiertes Kochsalz, Pistazien, Gewürze (Senf, Sellerie), Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Glukosesirup, Würze, Orthophosphorsäure, Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Natriumnitrit; Nährwerte: 1.240 kJ / 300 kcal; Eiweiß: 11 g; KH: 1 g; davon Zucker: 1 g; Fett: 28 g; davon gesättigte FS: 11 g; Ballaststoffe: 1 g; Natrium 1 g.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

Label / Gütesiegel

Grüner Punkt

Mehr Infos

Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
bedenkenlos
Natriumascorbat, Ascorbinsäure
Gefahrenpotenzial beachten
Diphosphate
unbedingt meiden
Natriumnitrit

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

hoch Fett 24 g
hoch gesättigte Fettsäuren 14 g
gering Zucker 1 g
hoch Salz 1,8 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 13%
Eiweiss 28%
Fett 33%
Kohlenhydrate 0%
Zucker 2%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenfrei
Laktosefrei
Nicht vegan

Test und Bewertung der Labels und Gütesiegel

Grüner Punkt
Quelle
eingeschränkt empfehlenswert
Verbraucher Initiative 2011
Details anzeigen

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Delikatess-Kochwurst-Sortiment

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